Podajemy składniki potrzebne do przygotowania właśnie takiej sałatki: 6 większych ogórków kiszonych; 1 jabłko; 1 cebula (cebula może być czerwona); pół pęczka natki pietruszki; 1 łyżka oleju albo oliwy; 1 skąpa łyżeczka soli; pół łyżeczki czarnego pieprzu mielonego.

Przygotowanie:

- Ogórki zetrzeć na tarce o grubych oczkach i odsączyć z wody.

- Obrać jabłko, zetrzeć na tarce o grubych oczkach.

- Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.

- Posiekać natkę pietruszki.

- Wymieszać wszystkie składniki, dodać olej lub oliwę i doprawić surówkę solą oraz pieprzem według własnego smaku.