Kotlety ziemniaczane z dodatkiem pieczarek i pora są smaczne i sycące. Chociaż ich przygotowanie jest nieco pracochłonne, ale wysiłek się popłaci podczas spożywania tej potrawy.

Por jest składnikiem wielu potraw. Te niskokaloryczne warzywo nadaje bardziej wyrazisty smak oraz zwiększa wartość odżywczą przyrządzanych dań. Należy do rodziny cebulkowych tak jak czosnek oraz cebula. Natomiast najnowsze badania wykazały, że spożywanie warzyw cebulowych, w tym pora, znacznie przyczynia się do zmniejszenia ryzyka zachorowania na nowotwory przewodu pokarmowego. Ponadto zawarte w porze izotiocyjaniany mogą zapobiegać rozwojowi czerniaka, nowotworów płuc, jelita grubego, piersi, jajników, pęcherzyka żółciowego.

Zwykle rośliny, które zostały wysiane w lutym w marcu zaczynają kiełkować, więc teraz trzeba dla nich zapewnić ciepłe oraz jasne miejsce. Zadbać też trzeba o utrzymanie wysokiej wilgotności powietrza. Natomiast jeżeli siewki rosną zbytgęsto to należy je pikować.

Postne dania, jak się okazuje, są niedrogie i z pewnością potrafią uatrakcyjnić nasze menu, a szczególnie w okresie Wielkiego Postu.

2020-02-18, 21:02

Wysiew warzyw w lutym

Luty to miesiąc, kiedy i ogrodnicy, i rolnicy planują, co i gdzie posadzić. Przygotowują też pierwsze rozsady.

Chociaż styczeń, obok grudnia, jest najzimniejszym i najciemniejszym miesiącem w roku, ale dla wielu ogrodników jest rozgrzewką przed zbliżającym się sezonem ogrodowym. Styczeń to również dobry miesiąc na zaplanowanie zmian w ogrodzie, tworzenie planów nowych nasadzeń i reorganizację istniejących roślin.

Wczesną wiosną ze świeżych listków pokrzywy można przyrządzić zupę, która smakiem trochę przypomina szczawiową. Chociaż pokrzywa przez większość ludzi jest uważana za jeden z najbardziej uciążliwych i nieprzyjemnych chwastów, warto jednak poznać jej zalety oraz wartości tej rośliny bardzo bogatej w żelazo i minerały.

Jak informuje pismo „Asia Pacific Journal of Clinical Oncology” – spożywanie czosnku, porów i cebuli może zmniejszać ryzyko zachorowania na raka jelita grubego.

radiowilnowhite

EWANGELIA NA CO DZIEŃ

  • 15 września 2024 

    24 niedziela zwykła

    Mk 8, 27-35

    Słowa Ewangelii według świętego Marka

    Jezus udał się wraz ze swoimi uczniami do wiosek pod Cezareą Filipową. W czasie drogi pytał uczniów: „Co mówią ludzie? Kim według nich jestem?”. Oni Mu odpowiedzieli: „Mówią, że jesteś Janem Chrzcicielem, inni – że Eliaszem, jeszcze inni – że jednym z proroków”. On ich zapytał: „A według was, kim jestem?”. Odpowiedział Mu Piotr: „Ty jesteś Chrystusem”. Wówczas nakazał im, aby nikomu o Nim nie mówili. Jezus zaczął ich pouczać, że Syn Człowieczy musi wiele cierpieć, że będzie odrzucony przez starszych, wyższych kapłanów i nauczycieli Pisma, że zostanie zabity, lecz po trzech dniach zmartwychwstanie. Mówił to zupełnie otwarcie. Wtedy Piotr wziął Go na bok i stanowczo Go upominał. Lecz On obrócił się i patrząc na swych uczniów, skarcił Piotra: „Szatanie, odejdź ode Mnie! Bo nie myślisz po Bożemu, ale po ludzku”. Potem przywołał tłum i uczniów i powiedział do nich: „Jeśli ktoś chce iść za Mną, niech się wyrzeknie samego siebie, niech weźmie swój krzyż i niech Mnie naśladuje. Bo kto chce ocalić swoje życie, straci je; a kto straci swoje życie z mojego powodu i z powodu Ewangelii, ocali je”.

    Czytaj dalej...
 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24