Chociaż niedojrzałe jabłka i gruszki można pozostawić jeszcze na jakiś czas na drzewach, bo te owoce potrafią przetrwać nawet w temperaturze około -4 stopni Celsjusza, ale najlepiej je zawczasu wyselekcjonować i przechowywać w chłodnym, ale niezbyt suchym pomieszczeniu.
Do obowiązkowych prac jesiennych w sadzie należy też porządkowanie – sprzątanie sadu w październiku. Przede wszystkim należy pousuwać pułapki lepowe i opadłe owoce leżące na ziemi.
Dokonać przycinania, gdy podczas kontrolowania stanu gałęzi drzew, okaże się, że mają one objawy choroby, to koniecznie należy wyciąć zarażone gałęzie.
Cięć dokonuje się w miejscach zdrowych, około 15 cm od zrakowacenia. W miejscu cięcia należy nałożyć balsam, który pomoże zregenerować się roślinie po takim zabiegu.
Dbając o lepszy urodzaj i zdrowy stan drzewek owocowych, w październiku trzeba dokonać także jesiennych oprysków. Opryskiwanie drzew mocznikiem jest bardzo skuteczne, ponieważ przyspiesza rozkładanie się liści i usuwa grzyba powodującego parcha jabłoni.
Październik jest również odpowiednim okresem na sadzenie drzew i krzewów owocowych, przy tym większość z nich, możemy sadzić w sadzie dopóki nie zamarznie ziemia.
Po posadzeniu sadzonek na ich stanowiskach dokonuje się kopczykowania.
Do obowiązkowych prac jesiennych, a zwłaszcza w październiku, należy także usuwanie chwastów. Dzięki odchwaszczeniu nie tylko opóźni się ich pojawienie wiosną, ale i zapobiegnie się osiedlaniu gryzoni, które tworzą swoje kryjówki właśnie w nieusuniętych chwastach.
W październiku przeprowadza się także nawożenie organiczne krzewów i drzew kompostem lub obornikiem. Nawóz rozrzuca się wokół roślin i zakopuje na małej głębokości.