Rzeżucha to roślina, która posiada niezwykłe właściwości oraz wartości odżywcze. Doskonale sprawdza się w kuchni, nie tylko w Święta Wielkanocne, których jest prawie symbolem, ale również jako bardzo zdrowy i smaczny dodatek.

Rzeżucha nie tylko jest świetna jako dodatek do sałatek, surówek, zup, sosów, past jajecznych, rybnych i serowych, aby wzbogacić ich smak, ale ta niepozorna roślinka ma też wiele zalet smakowych, kiedy jest spożywana w wariancie „solowym”.

Dietetycy zapewniają, że ta niepozorna roślina doskonale poprawia odporność organizmu, zwiększa apetyt oraz pozytywnie przyczynia się do procesów trawienia.

Rzeżucha od dawna cieszy się popularnością w wielu krajach, ponieważ jest łatwa w uprawie, niedroga i dekoracyjna. Ponadto rzeżucha zawiera właściwości lecznicze. Jest to roślina na wiosenne wzmocnienie organizmu. Szczególnie jest polecana cukrzykom i osobom z nadciśnieniem. 

Ziarna gorczycy to dobre źródło korzystnych dla zdrowia mikroelementów, a także substancji nazywanych glukozynolanami, obecnych i w innych roślinach z rodziny kapusiowatych. Takich jak: kapusta, rzeżucha, rzodkiewka, rzepa, modny jarmuż czy brokuły. Według badań, substancje te zapobiegają pojawieniu się i rozwojowi raka żołądka, płuc, prostaty i piersi oraz tych chorób, które atakują układ pokarmowy na różnych jego odcinkach.

radiowilnowhite

EWANGELIA NA CO DZIEŃ

  • Sobota, 23 listopada 2024 

    św. Klemensa I, papieża i męczennika, św. Kolumbana, opata, wspomnienie

    Łk 20, 27-40

    Słowa Ewangelii według świętego Łukasza

    Do Jezusa przyszli niektórzy z saduceuszów, którzy twierdzą, że nie ma zmartwychwstania, i zapytali Go: „Nauczycielu, Mojżesz tak nam napisał: «Jeśli ktoś żonaty umrze bezdzietnie, to jego brat niech poślubi wdowę i da potomstwo swemu bratu». Otóż było siedmiu braci. Pierwszy ożenił się i umarł bezdzietnie. Potem drugi i trzeci ożenił się z wdową. I podobnie następni, aż do siódmego. Lecz nie pozostawili po sobie potomstwa i pomarli. Po nich umarła i ta kobieta. Gdy nastąpi zmartwychwstanie, którego z nich będzie żoną? Siedmiu bowiem miało ją za żonę”. Jezus im odpowiedział: „Dzieci tego świata żenią się i za mąż wychodzą. Lecz ci, którzy zostają uznani za godnych osiągnięcia wieczności i powstania z martwych, ani się nie żenią, ani za mąż nie wychodzą. Gdyż już nie mogą umrzeć, są bowiem równi aniołom i jako uczestnicy zmartwychwstania są synami Bożymi. O tym zaś, że umarli zmartwychwstają, zaznaczył także Mojżesz w opowiadaniu o krzewie. Nazywa tam Pana Bogiem Abrahama, Bogiem Izaaka i Bogiem Jakuba. Przecież Bóg nie jest Bogiem umarłych, ale żywych. Wszyscy bowiem dla Niego żyją”. W odpowiedzi na to niektórzy z nauczycieli Pisma przyznali: „Nauczycielu, dobrze powiedziałeś”. I już nie mieli odwagi o nic Go pytać.

    Czytaj dalej...
 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24