Jesienią, kiedy wiele roślin traci swój urok, mieczyki o okazałych kwiatostanach nadal nie przestają oczarowywać i przypominać o minionym lecie. Natomiast w naszych warunkach klimatycznych mieczyki nie są w stanie przetrwać zimy w podłożu, dlatego należy je wykopać przed pierwszymi przymrozkami.

Niektórym potrawom z grilla niezbędne są chrupiące i pikantne dodatki, dlatego ogórki marynowane z musztardą jak najbardziej się do tego nadają. Ogórki zwykle marynuje się ze skórką, co sprawia, że są bardziej chrupkie i aromatyczne. Na ostrość pikli można wpłynąć doborem musztardy. Aby podawać je dzieciom można użyć do zalewy łagodny ketchup i miodową musztardę oraz zmniejszyć ilość czosnku.

Październik to idealny termin na sadzenie roślin cebulowych. W tym miesiącu sadzi się cebule czosnków ozdobnych, przebiśniegów, tulipanów, lilii, krokusów oraz szafirków.

Żonkile zwykle kwitną w całej swej okazałości do połowy maja i nawet nieco dłużej. Natomiast, gdy przekwitają i tracą swe walory estetyczne często są wyrzucane do kosza. Jednakże te niezwykle potulne rośliny cebulkowe wcale nie zasługują na taki do nich stosunek, ponieważ są to rośliny wieloletnie, które w następnym sezonie znowu czarująco zakwitną.

Lato już minęło i nadszedł ten moment, aby przyszykować się do sezonu, gdy w domu będą dominować przytulne i ciepłe rzeczy. Jednym z mądrych rozwiązań zaoszczędzenia przestrzeni mieszkaniowej jest schowanie gdzieś dalej letnich rzeczy. Ale jak znaleźć miejsce w niewielkim mieszkaniu?

Grzyby, czyli leśne mięso, są dostępne zaledwie przez kilka miesięcy w roku. Chociaż szlachetny rarytas stanowi wspaniały dodatek do wielu potraw i chciałoby się cieszyć nimi przez cały rok, to niestety sezon na nie jest bardzo krótki.