Zapadalność na choroby serca ostatnimi czasy coraz bardziej się rozpowszechnia. Natomiast, jak twierdzą specjaliści, wystarczy włączyć do diety kilka produktów i ryzyko występowania dysfunkcji układu krwionośnego znacznie się zmniejszy.

Niekiedy się zdarza, że przez nieuwagę przechyli lub przewróci kieliszek z winem i na obrusie pojawi się plama trudna do usunięcia, tym bardziej jeżeli wino jest czerwone. Plamy z czerwonego wina są najtrudniejsze do usunięcia, są jednak sprawdzone domowe sposoby na ich skuteczne wywabianie.

Codzienne spożywanie rozsądnej ilości porcji żółtego sera oraz czerwonego wina może zapewnić zdrowszą starość. Do takiego wniosku doszli amerykańscy naukowcy, którzy postanowili ustalić, czym się odżywiać w średnim wieku, by na starość mieć dobrą pamięć i nienaganną sprawność umysłu.

Jesień to czas na dania przygotowywane z kapusty. Smaczne są i pożyteczne dla zdrowia, a szczególnie bigosy, które każda gospodyni przygotowuje po swojemu, według własnych kompetencji kucharskich. Jednakże ten przepis, który podajemy niżej, jest szykowany według tradycyjnej receptury. Mowa tu idzie o bigosie staropolskim.

Badania wykazały, że osoby, które piją czerwone wino regularnie, mają bardziej rozbudowaną mikroflorę jelitową. A dobre bakterie w jelitach wpływają na długość życia, zmniejszają ryzyko otyłości i redukują „zły” cholesterol.

Nowe badania naukowe sugerują, że jadłospis bogaty w kawę, owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste może pomóc zmniejszyć ryzyko raka piersi.