Obecność moli spożywczych w kuchni łatwo da się rozpoznać na podstawie cienkiej i jasnej przędzy, którą po sobie zostawiają. Przędza, którą najczęściej da się zauważyć wewnątrz opakowań z żywnością, wyglądem przypomina niejako pajęczynę.
Chociaż ten widok daje nieprzyjemne skojarzenia, jednakże wiele osób może się zastanawiać, czy mole spożywcze są groźne dla zdrowia, ponieważ nie kąsają i wydają się nieszkodliwe.
Natomiast udowodniono, że zarówno larwy, jak i dorosłe osobniki przenoszą chorobotwórcze bakterie, w tym paciorkowce fekalne, a kontakt z tymi insektami może powodować u ludzi reakcje alergiczne, dotyczy to zwłaszcza dróg oddechowych. Mogą powstać także problemy żołądkowe oraz biegunki, na które szczególnie są narażone osoby z obniżoną odpornością.
Mole spożywcze to potoczna nazwa mklika mącznego i omacnicy spichrzanki, które atakują przeważnie produkty sypkie: mąkę, kasze, ryże czy płatki owsiane przechowywane w sporych ilościach.
Sypka żywność jest doskonałym środowiskiem dla moli spożywczych do składania jaj. Po ośmiu dniach z jaj wylęgają się larwy w kolorze brązowym - mklika mącznego, w białym - omacnicy spichrzance.
Dlatego walkę z tymi szkodnikami należy rozpocząć jak najszybciej. Aby je skutecznie zwalczyć przede wszystkim trzeba mieć świadomość tego czego nie lubią mole.
Okazuje się, że nie przepadają za wieloma zapachami, które dla ludzkiego nosa są bardzo przyjemne, ale dla tych szkodników są nie do zniesienia. Więc wystarczy przygotować aromatyczną mieszankę z przypraw i ziół, która potrafi wprawić w popłoch i wypędzić z kuchni intruzów.
W tym celu należy przygotować kilka niewielkich bawełnianych saszetek, wypełnić je mieszanką suszonych i pokruszonych ziół: lawendą, liśćmi laurowymi, tymiankiem, rozmarynem i goździkami, a następnie rozwiesić lub położyć w miejscach, np. na szafkach, gdzie się przechowuje żywność, które dla moli spożywczych są szczególnie zachęcające.
Zapach tak przygotowanych mieszanek skutecznie odstraszy mole oraz sprawi, że stracą chęć na przebywanie w kuchni.