Poniżej podajemy składniki oraz szybki sposób na ich przygotowanie.

Składniki: 1 duże jabłko (aby uzyskać bardziej głębszy smak ciasteczek oraz minimalną kaloryczność jabłko można zamienić na inny owoc lub dodać do jabłka suszoną żurawinę albo rodzynki); pół szklanki płatków owsianych; 1 jajko; 1 łyżeczka cynamonu; 1 łyżeczka oliwy z oliwek.

Przygotowanie:

- Jabłko obrać ze skórki i utrzeć na tarce o dużych oczkach.

- Do startego jabłka wbić jajko i za pomocą miksera zmiksować na jednolitą masę.

- Do otrzymanej masy należy dodać oliwę, cynamon i płatki owsiane oraz dokładnie wymieszać wszystkie składniki.

- Otrzymaną masę pozostawić na około 20 minut.

- W tym czasie przygotować blaszkę.

- Blaszkę wyłożyć folią aluminiową i natłuścić oliwą z oliwek, by się ciasto nie przyklejało.

- „Dojrzałe” ciasto wykłada się do blaszki w formach małych ciasteczek. Chociaż kształty ciasteczek nie zawsze będą doskonałe, ale smaku to nie zepsuje.

- Ciasteczka należy piec w ciągu 10-15 minut, przy nastawieniu piekarnika na 170 stopni C.

Upieczone ciastka przekłada się na talerz… i smacznego!

Fit ciasteczka można spożywać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Mogą być idealną opcją na śniadanie. Są sycące i sprawią, że nie będzie się odczuwało głodu nawet przez cały dzień. Ponadto własnoręcznie przygotowane są tylko ze zdrowych składników, więc niezależnie od tego, wiele ich się zje, bo nie zaszkodzą!