Kaip gauti daugiau naudos iš šviežiai spaustų sulčių?
• Prieš vartodami šviežiai spaustas sultis, turime suprasti, jog yra ypač svarbu, kokiu prietaisu jos bus spaudžiamos. Šiuolaikinės sulčiaspaudės lėtaeigės technologijos sukurtos taip, kad išspaustose sultyse būtų išsaugoma kuo daugiau vitaminų bei kitų naudingųjų medžiagų. Specialių konstrukcijų dėka, užtikrinamas lėtas sulčių spaudimo procesas, kurio metu nepadidėja temperatūra spaudžiant sultis, todėl sultyse išsaugoma daugiau vitaminų.
• Spaudžiant sultis lėtaeige sulčiaspaude, išgaunamas didesnis jų kiekis nei spaudžiant sultis kito tipo sulčiaspaude.
• Naudinga spausti sultis iš skirtingų rūšių vaisių ir daržovių. Taip organizmas gali geriau pasisavinti kai kurias medžiagas. Geležį iš burokėlių sulčių organizmas geriau pasisavintų su vitamino C turinčiomis sultimis. Todėl burokėlių sultis naudinga maišyti su obuolių ar citrusinių vaisių sultimis, o norint gauti daugiau A vitamino iš morkų sulčių, jas patariama spausti kartu su saujele riešutų.
• Naudingiausios yra ką tik išspaustos šviežios sultys. Ilgiau stovint išspaustose sultyse prasideda oksidacijos procesai ir išnyksta dalis naudingųjų medžiagų, todėl naudingiausia gerti ką tik išspaustas sultis. Tačiau kai kurias sultis naudingiau keletą valandų palaikyti šaldytuve ir tik tada vartoti, vienos tokių yra burokėlių sultys.
Šviežiai spaustos vaisių bei daržovių sultys yra vitaminų šaltinis. Jos praturtina mitybos racioną, gali palankiai veikti sveikatą bei bendrą savijautą, todėl iš tiesų verta investuoti į kokybišką lėtaeigę sulčiaspaudę.
Reklama
