Jums reikės:
600 gr. virtų ryžių,
250 gr. sūrio,
4 kiaušinių,
2 šaukštų bulvių krakmolo,
druskos,
pipirų,
kelių skiltelių česnako,
kukurūzų miltų ir džiuvėsėlių (lygiom dalim apvoliojimui).
Gaminimas:
Į ryžius įmaišykite visus prieskonius, įspauskite česnaką, sudėkite krakmolą.
Viską išmaišykite ir supilkite gerai išplaktus kiaušinius.
Sutarkuokite sūrį ir dėkite į ryžių masę, viską permaišykite. Formuokite kukulius, apvoliokite pasiruoštame mišinyje ir kepkite ant aliejaus iš abiejų pusių.