Raudonoji arbata su braškėmis

Jums reikės:

2 raudonosios arbatos pakelių

340 g. braškių;

1,5 litro vandens;

šaukšto citrinų sulčių;

100 g. cukraus.

Ąsočio ir ledukų jam užpildyti.

Kaip gaminti:

Įdėkite du raudonosios arbatos pakelius į puodelius ir užpilkite juos karštu vandeniu. Arbatą palaikykite 5-10 minučių.

Įdėkite braškes į trintuvą ir sutrinkite iki vientisos masės. Supilkite ją į ąsotį su ledukais.

Įdėkite cukrų į raudonąją arbatą ir gerai išmaišykite.

Į ąsotį su ledu ir braškėmis įpilkite arbatą bei dar 4 puodelius šalto vandens. Viską gerai išmaišykite.

Keksiukai su braškiniu kremu

Keksiukams reikės:

2 kiaušinių;

150 g graikiško jogurto;

150 g avižinių miltų;

100 g sviesto arba kokosų aliejaus;

50 g medaus ar klevų sirupo;

šaukštelio kepimo miltelių.

Braškiniam kremui reikės:

100 g šviežio, natūralaus skonio tepamo sūrio ar sūrio gaminio;

5 braškių;

šaukšto citrinos sulčių;

šaukšto cukraus pudros.

Gaminimas. Išplakite kiaušinius, sudėkite į vieną indą visus keksiukų ingredientus ir gerai išmaišykite. Masę išpilstykite į keksiukų formeles ir kepkite orkaitėje apie 25 minutes 180 laipsnių temperatūroje.

Kol keksiukai vės, gaminkite kremą: gerai išsukite visus ingredientus elektriniame maišytuve – aptepkite keksiukus šiuo kremu ir skanaukite sveiką desertą.