Naminis karštas šokoladas
Gėrimui reikės:
250 ml pasirinkto pieno;
1 valgomojo šaukšto kakavos;
1-2 valg. šaukštų minkšto šviesiai rudojo cukraus;
25 g juodojo šokolado (smulkiai supjaustyto);
1 valgomojo šaukšto plaktos grietinėlės.
Gaminimo eiga:
Pieną, kakavą, cukrų ir šokoladą kaitinkite nedideliame puode ant vidutinės ugnies, kol pradės garuoti ir šokoladas ištirps. Suplakite, kad kakava ištirptų.
Gėrimą supilkite į puodelį, tada įpilkite grietinėlės. Patiekdami užtarkuokite dar šiek tiek šokolado.
Žemės riešutų sviesto karštas šokoladas
Gėrimui reikės:
2 valgomųjų šaukštų (25 g) granuliuoto cukraus;
1 valgomojo šaukšto (7 g) kakavos miltelių;
1 valgomojo šaukšto vandens;
1 puodelio pieno;
1 kupino valgomojo šaukšto kreminio žemės riešutų sviesto;
Neprivalomi priedai:
Plakta grietinėlė;
Žemės riešutų sviesto padažas.
Gaminimo eiga:
Nedideliame puode sumaišykite cukrų, kakavos miltelius ir vandenį. Kaitinkite ant vidutinės ugnies ir maišykite, kol cukrus ir kakavos milteliai ištirps.
Supilkite pieną, žemės riešutų sviestą ir išmaišykite. Po truputį maišydami kaitinkite, kol pienas pradės garuoti ir žemės riešutų sviestas visiškai ištirps.
Supilkite į puodelį, jei norite, ant viršaus papildomai užberkite plaktos grietinėlės bei žemės riešutų sviesto padažo ir mėgaukitės.
Skanaus!