Technologas kviečia namuose su vaikais pasigaminti sveikatai palankių vaisių kebabų.
Vaisių kebabai su žaliųjų citrinų padažu
Gaminimo laikas: 35 min.
Patiekalui reikės:
1 ananaso;
2 mangų;
2 bananų;
6 figų;
4 kriaušių.
Padažui reikės:
400 g graikiško jogurto;
150 g sūrio „Cream cheese“;
1 žaliosios citrinos;
2 šaukštų medaus;
1–2 šaukštų kokosų drožlių;
1 šaukštelio kapotų mėtų.
Gaminimo eiga:
Medinius iešmelius palaikykite vandens vonelėje apie 10 minučių.
Vaisius supjaustykite norimo dydžio gabalėliais, suverkite ant iešmelių, dėkite kepti ant vidutinės kaitros griliaus.
Ananasus, mangus ir kriaušes kepkite iki 10 minučių.
Bananus, figas kepkite apie 2 minutes.
Dubenyje sumaišykite graikišką jogurtą su sūriu, kokosų drožlėmis, žaliosios citrinos sultimis ir kapota mėta.
Vaisių kebabus patiekite su paruoštu padažu.
Skanaus!
Pagal pranešimo spaudai inf.