Dažnas iš mūsų sukame galvą, kaip nustebinti savo šeimyną kulinariniais šedevrais, tačiau nesiimame eksperimentų manydami, jog jie gali viršyti šeimos numatytą biudžetą maistui dienai, savaitei ar mėnesiui. Vis tik, pasigaminti gardžią ir prabangią vakarienę vos už kelis eurus gali kiekvienas – tereikia prisiminti kasdienius produktus ir prikelti juos naujam, gurmaniškam gyvenimui.

Skirtingi metų laikai ir tuo metu vyraujantys orai turi įtakos ne tik aprangos ar laisvalaikio pasirinkimui, bet ir mitybai. Pastaruoju metu už lango vis dažniau šildant saulei dažnas gyventojas renkasi lengvesnį ir sveikesnį maistą. Atšilus orams nesinori nei karštų sriubų, nei sunkiai virškinamų ir riebių patiekalų. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ maisto gamybos eksperto Aido Polenino teigimu, šiltasis sezonas – puikus laikas išvalyti savo organizmą nuo susikaupusių toksinų ir pakoreguoti mitybą valgant sveiką bei nekaloringą maistą.

Kai išalkstame, visai neturime noro švaistyti laiko maisto paieškai – atverti šaldytuvo duris ir chaotiškai skenuoti jame esantį turinį. Visi trokštame vos pravėrus šaldytuvo dureles rasti tą produktą, kurio ieškome. Kaip namuose, taip ir šaldytuve turi vyrauti tvarka. „LG electronics“ dalinasi esminiais patarimais, kaip tinkamai išdėstyti maisto produktus šaldytuve, kad šie išliktų švieži ir skanūs ilgiau. O kas geriau išmano apie maistą, nei tie, kurių aistra gaminti?

Nesaugus maistas, kuriame yra kenksmingų bakterijų, virusų ar parazitų, gali susargdinti – per maistą plinta daugiau nei 200 užkrečiamų ligų, primena Užkrečiamųjų ligų ir AIDS centro (ULAC) medikai.

Pigiausių maisto produktų vidutinis krepšelis Lietuvos parduotuvėse vasarį per mėnesį pabrango 2,2 proc., ir tai jau antras brangimo mėnuo iš eilės, rodo kainų palyginimo portalo Pricer.lt fiksuojamo pigiausių maisto produktų krepšelio kainų analizė.

Dauguma tėvų augindami atžalas viename ar kitame periode susiduria su valgymo problemomis – vaikai atsisako ragauti, priešinasi dar nepažintiems skoniams, o kartais kategoriškai pasisako prieš valgymą apskritai. Vaikų psichiatras Linas Slušnys įsitikinęs, kad dauguma vaikų naujam maistui turi pasąmonėje užkoduotą išrankumą, o tikrą baimę – neofobiją – patiria mažuma. Vienu ar kitu atveju, didžiausias uždavinys tenka tėvams ir jų pačių rodomam pavyzdžiui.

Daugiau nei 150 tūkstančių nepasiturinčių gyventojų vasario 28 d. bus pradedama dalinti parama maistu. Numatomo dalijimo metu, vasario ir kovo mėnesiais, gyventojus pasieks pirmieji produktai - kiaulienos konservai (400 g) ir saldūs sausi pusryčiai (500 g.).

Pasibaigus 2018 metams, kainų palyginimo portalas Pricer.lt išanalizavo visus metus kas mėnesį fiksuotas pigiausių ir žinomų prekių ženklų produktų kainas bei sudarė per metus labiausiai pabrangusių ir labiausiai atpigusių produktų TOP 5 sąrašą.

Didžiosios metų šventės dažnam mūsų – proga savęs nevaržyti ir pasilepinti ant kasdienio stalo rečiau besipuikuojančiais, įmantresnio skonio patiekalais. Kad leidžiame sau daugiau nei įprastai, patvirtina ir pirkėjų krepšelio dydis, kuris šventiniu laikotarpiu išauga penktadaliu. Visgi atėjus sausiui ir pasibaigus šventiniam maratonui, tenka ieškoti būdų, kaip ne tik greičiau grįžti į įprastą mitybos ritmą, bet ir sutaupyti.

Nors ruošiant šventinį stalą kasmet atrodo, kad vaišių gali pritrūkti, kaip taisyklė, pagamintų patiekalų dažniausiai lieka. Kaip panaudoti šventinių patiekalų likučius, kad nereikėtų išmesti, o valgyti būtų skanu ir kitą dieną? Maisto gamybos ekspertai dalinasi patarimais, kurie padės panaudoti po švenčių likusį maistą ir sumažinti maisto atliekų kiekius savo namuose.