Šį šeštadienį latviai švenčia Nepriklausomybės dieną. Svarbiu tokių švenčių akcentu Latvijoje, kaip ir Lietuvoje, tampa išskirtiniai tautiniai patiekalai. Esame kaimynai, tačiau vienas tokių gardumynų yra dar mažai girdėtas Lietuvoje, nors yra lengvai paruošiamas ir gardus. Latviškasis sklandrausis – tai saldus kepinys iš bulvių ir morkų, rašoma pranešime spaudai. Lietuviams šis skonis turėtų patikti, kadangi būtent šios dvi daržovės, pasak Vaidos Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, yra populiariausias pasirinkimas rudenį.

Seimas po svarstymo pritarė Maisto įstatymo pataisoms, kuriomis numatoma nuo kitų metų pradžios sudaryti galimybę pratęsti maisto, paženklinto žyma „Geriausias iki...“, minimalų tinkamumo vartoti terminą ir leisti jį pardavinėti ilgiau. Apie tai praneša Seimo kanceliarijos Spaudos biuras.

Per du paskutiniuosius metų mėnesius apie 211 tūkst. nepasiturinčių šalies gyventojų sulauks paskutinių paramos maisto produktais ir higienos prekėmis dalijimų. Nuo 2024 m., gavę socialines korteles, jie patys spręs kur ir kokius produktus bei prekes įsigyti. Prie naujovės aktyviai jungiasi prekybininkai, veiklą vykdantys tiek nacionaliniu, tiek regioniniu lygmenimis. Nepasiturintys gyventojai, turintys teisę gauti paramą maistu, jau nuo gruodžio 1 d. galės teikti prašymus gauti socialinę kortelę.

Darganotą dieną taip ir norisi jaukiai susisukti į pledą bei mėgautis šildančiais skanumynais. Vienu tokiu gali būti sotus ir maloniai pikantiškas vištienos ir cukinijų troškinys – patiekalas, kuris kainuos vos kelis eurus, o džiugins ne vieną dieną.

Vėstančiais rudens vakarais „Rimi“ kulinarijos technologai kviečia pasimėgauti šilta burokėlių, pomidorų ir bulvių apkepėlę.

„Rimi“ savo pranešime spaudai siūlo pasigaminti bulvių ir mėsos sluoksniuotį.

VMVT Marijampolės departamentas gavo NVSC prašymą įvertinti „Buratinas“ darželio maisto tvarkymo veiklą, kadangi daugeliui darželį lankančių vaikų pasireiškė žarnyno infekcijos požymiai (vėmimas). Šį antradienį, spalio 3 dieną dėl 6 vaikų buvo kreiptasi į gydymo įstaigą.

Per rugpjūčio mėnesį kiek daugiau nei 206 tūkst. sunkiau besiverčiančių šalies gyventojų sulauks paramos maisto produktais, jos dalijimas šalies savivaldybėse įsibėgėjo, informuoja Socialinės apsaugos ir darbo ministerija. Parama maisto produktais šiemet dalinama jau ketvirtąjį kartą. Ji nepasiturinčius gyventojus šiemet dar pasieks ir spalio bei gruodžio mėnesiais. Kartu su gruodžio mėnesio maisto produktų dalijimu gyventojai sulauks ir paramos higienos priemonėmis.

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) Klaipėdos departamento specialistai savaitgalį patikrino visas 23 maistu prekiavusias vietas festivalyje „Karklė 2023“. Beveik pusei jų inspektoriai pateikė pastabas. Vienam maisto tiekėjui į pastabas nesureagavus ir neištaisius pažeidimų, pritaikytos administracinės priemonės.

Nacionalinio visuomenės sveikatos centro prie Sveikatos apsaugos ministerijos Klaipėdos departamentas liepos 27 d. pranešė Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybai (VMVT), kad 3 vaikai buvę Vaikų kaitavimo stovykloje adresu Ramioji g. 8, Kintuose, paguldyti į VšĮ Klaipėdos vaikų ligoninę įtariant virusų sukeltą žarnyno infekciją. Dar 3 vaikai buvę stovykloje taip pat pasijuto blogai, tačiau į gydymo įstaigą nesikreipė.