Prekiauti maisto produktais, kurių, minimalus tinkamumo vartoti terminas, nurodytas žymoje „Geriausias iki...“, pasibaigęs, pardavimo vietose bus galima ne ilgiau kaip 45 kalendorines dienas. Laikotarpis taikomas su išimtimis tam tik tikroms produktų grupėms bei yra susijęs su siekiu mažinti maisto švaistymą ir kartu užtikrinant, kad dar liktų laiko pardavėjams atiduoti tokį maistą labdarai ir paramai. Išsamios taisyklės, kurių turės laikytis pardavinėjantys tokį maistą, šiandien, vasario 2 d., patvirtintos Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) parengtose rekomendacijose.

Praėjus maistu gausioms šventėms, sausio mėnuo tampa geriausiu laiku laikytis šventinių pažadų – į mitybą įtraukti daugiau augalinių patiekalų. Nors daržovių pasirinkimas nealsuoja vasaros gausa, tačiau lietuviškame racione visuomet rasime sveikatos ir skonio duetą – gaivių kopūstų ir sočių bulvių. Nustebsite, kad iš šių universalių ingredientų galima pasigaminti begales (ne)tradicinių receptų, kuriuos paruošite gardžiai, pigiai ir greitai, rašoma „Lidl“ pranešime žiniasklaidai.

Kūčiukai – vienas tradiciškiausių šventinio laikotarpio desertų, tačiau jų paprastai nemenkai prisiragaujame dar iki Kalėdų, todėl atėjus šventėms dažnai jau norisi ko nors kito ir ypatingo. Riešutai gali puikiai pagelbėti, nes irgi yra ir tradicinis, ir gardus patiekalas. Be to, jo galima jų ragauti labai nedaug, kad liktų vietos visiems kitiems gardumynams, tikina „Lidl Lietuva“.

Net jeigu tradiciniuose patiekaluose norite išlikti ištikimi pamėgtiems receptams, „Iki“ kulinarijos technologė Gailė Urbonavičiūtė pranešime spaudai rekomenduoja bent dalyje šventinių vaišių panaudoti sveikatai palankesnes alternatyvas majonezui. 

„Rimi“ kviečia ragauti keliasluoksnės želė deserto, kuris ne tik primins apie nostalgišką šventinių vaišių skonį, bet ir dailiai atrodys patiektas ant stalo.

Paragaukite kiek kitokio – serbentų – kisieliaus: galbūt šis desertinis gėrimas nustebins jus iš naujo, siūlo „Rimi“.

Išmėginkite tinginio receptą, siūlomą „Rimi“, kuriam šventiškumo neabejotinai pridės vietoje tradicinių sausainių naudojami kūčiukai.

Seimas priėmė Maisto įstatymo pataisas, kuriomis nuspręsta nuo kitų metų pradžios sudaryti galimybę pratęsti maisto, paženklinto žyma „Geriausias iki...“, minimalų tinkamumo vartoti terminą ir leisti jį pardavinėti ilgiau, skelbia Seimo spaudos biuras.

„Rimi“ kviečia savaitgalį pasilepinti burnoje tirpstančiais pyragėliais su kava.

Šį šeštadienį latviai švenčia Nepriklausomybės dieną. Svarbiu tokių švenčių akcentu Latvijoje, kaip ir Lietuvoje, tampa išskirtiniai tautiniai patiekalai. Esame kaimynai, tačiau vienas tokių gardumynų yra dar mažai girdėtas Lietuvoje, nors yra lengvai paruošiamas ir gardus. Latviškasis sklandrausis – tai saldus kepinys iš bulvių ir morkų, rašoma pranešime spaudai. Lietuviams šis skonis turėtų patikti, kadangi būtent šios dvi daržovės, pasak Vaidos Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, yra populiariausias pasirinkimas rudenį.