Ostatnio wiele gospodyń wypieka własny domowy chleb. Własnoręcznie przygotowany aromatyczny bochenek może być również smacznym dodatkiem do stołu świątecznego, przy którym za kilka dni zbierze się cała rodzina do świętowania Wielkanocy.

Pieczenie własnego chleba w ostatnie lata stało się bardzo popularne. Dla niektórych jest to sprawdzian umiejętności piekarskich, a niektórzy traktują pieczenie własnego chleba jako hobby.

Produkt spożywczy jakim jest kwas chlebowy poprawia przemianę materii i ułatwia trawienie, wzmacnia układ krążenia i poprawia krążenie. Ponadto jest źródłem witamin z grupy B, witaminy C i E, a także kopalnią cynku i selenu.

Możliwe dlatego nasi przodkowie byli zdrowsi i żyli dłużej, ponieważ systematycznie spożywali kiszonki i zakwasy np. z buraka. Jak twierdzą współcześni badacze, sok ze sfermentowanych buraków jest krwiotwórczy – dobry na anemię, obfite miesiączki; dodaje werwy, wigoru, usuwa zmęczenie i energetyzuje organizm; pozytywnie wpływa na mikrobiom; wzmacnia odporność; reguluje trawienie; jest zasadotwórczy oraz wspomaga pracę nerek i wątroby. Więc stąd można wnioskować, że zakwas z buraka jest eliksirem wzmacniającym zdrowie.

radiowilnowhite

EWANGELIA NA CO DZIEŃ

  • Czwartek, 25 czerwca 2026

    Mt 7, 21-29

    Słowa Ewangelii według świętego Mateusza

    Jezus powiedział do swoich uczniów: „Nie każdy, kto mówi do Mnie: «Panie! Panie!», wejdzie do królestwa niebieskiego, lecz tylko ten, kto pełni wolę mojego Ojca, który jest w niebie. W owym dniu wielu powie Mi: «Panie! Panie! Czyż nie prorokowaliśmy w imię Twoje? W Twoje imię wyrzucaliśmy demony i w Twoje imię dokonaliśmy wielu niezwykłych czynów». A wtedy im powiem: Nigdy was nie znałem! Odejdźcie ode Mnie wy, którzy postępujecie niegodziwie. Każdy, kto słucha tych moich słów i wprowadza je w czyn, jest podobny do człowieka rozsądnego, który zbudował dom na skale. Spadł ulewny deszcz, wezbrały rzeki, zerwały się silne wiatry i uderzyły w ten dom. Ale on nie runął, bo zbudowany był na skale. Każdy, kto słucha tych moich słów, ale nie wprowadza ich w czyn, podobny jest do człowieka głupiego, który dom zbudował na piasku. Spadł ulewny deszcz, wezbrały rzeki, zerwały się silne wiatry i uderzyły w ten dom, a on się zawalił. I upadek jego był wielki”. Gdy Jezus skończył przemawiać, tłumy zdumiewały się Jego nauką. W Jego mowie była bowiem niezwykła moc, jakiej nie posiadali ich nauczyciele Pisma.

    Czytaj dalej...
 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24