Jarzębina jest nie tylko wspaniałą dekoracją ogrodów czy lasów, a szczególnie jesienią, gdy opadają z drzew liście, a ona nadal promieniuje witalnymi barwami życia. Kwiaty i owoce tego drzewa wykazują się prozdrowotnym działaniem i pomagają w zwalczaniu wielu trudnych do pokonania dolegliwości zdrowotnych. Przede wszystkim takich jak zaparcia i wzdęcia. Ponadto kwiaty jarzębiny mają działanie moczopędne, a jej owoce można stosować w profilaktyce kamicy nerkowej i woreczka żółciowego, a sok jarzębinowy pomoże walczyć z infekcjami pęcherza moczowego.

Warto wiedzieć, że zgodnie z praktyką medycyny ludowej, czosnek najkorzystniej jest spożywać na pusty żołądek, a spożywanie go na czczo daje możliwość do maksymalnego wykorzystywania jego prozdrowotnych działań. Zaleca się ząbek czosnku zmiażdżyć i pozostawić w takim stanie na kilkanaście godzin, a z rana go zjeść przed pierwszym posiłkiem, popijając go szklanką wody.

Latem, a szczególnie w dni upalne, gdy termometr przekroczy trzydzieści stopni Celsjusza, trzeba koniecznie zadbać o załączenie do jadłospisu produktów, które przede wszystkim nawadniają komórki organizmu. Oprócz spożywania większej ilości wody oraz naparów ziołowych i herbaty doskonałym rozwiązaniem są także warzywa, m.in. świeże ogórki, ponieważ aż w 97 procentach składają się z wody. Ponadto te warzywa obfitują w niezbędny dla dobrej kondycji serca potas, a dzięki zawartości chlorofilu korzystnie wpływają na równowagę kwasowo-zasadową organizmu.

Zawdzięczając bioaktywnym składnikom owoce i kwiaty dzikiej róży, nazywanej kiedyś psią różą albo szypszyną, znajdują zastosowanie w ziołolecznictwie, farmaceutyce i kosmetologii. Ten wszędobylski krzew zawiera wielką zawartość witaminy C, przewyższa 30-40-krotnie owoce cytrusów, dlatego bardzo skutecznie zwalcza przeziębienie i grypę, a także wzmacnia układ odpornościowy. Zawiera także antyoksydanty, które spowalniają starzenie się skóry i wspierają ochronę przed chorobami przewlekłymi.

Właściwości żurawiny są szeroko wykorzystywane w medycynie. O jej owocach mówiło się kiedyś, że są „cytryną dla ubogich”, gdyż kilkadziesiąt lat temu była zdecydowanie tańsza od cytrusa. Dzisiaj już jest na odwrót. Za dobrą żurawinę drogo się płaci. Na wysoką cenę żurawiny wpływa niewielka skala komercyjnych upraw tego owocu.