2022-05-31, 17:30

Lekka sałatka z jajkiem

Idealny dodatek do szaszłyków na grillu bądź innych dań mięsnych to sałatka z dodaniem jajek. Może być również małą przekąską zabieraną ze sobą do pracy.

Rzodkiewka z własnej grządki, której sezon już wkrótce nastąpi, ma sporo ważnych dla organizmu witamin i minerałów oraz bardzo mało kalorii. Jest polecana przy odchudzaniu, trądziku, kuracji wzmacniającej włosy i paznokcie. Jest też naturalnym antybiotykiem oraz korzystnie działa na odporność.

Każdy ogrodnik wie, że sierpień to raczej czas zbiorów, jednakże po zbiorach część grządek świeci pustką. Nie należy się smucić z tego powodu, ale warto  wykorzystać puste miejsce pod wysiew kolejnych roślin warzywnych, które zdążą jeszcze dojrzeć przed zimą.

Podczas trwającej pandemii uprawa roślin na balkonie to swego rodzaju bardzo pożyteczna rozrywka i kontakt z naturą, więc zapewne już wielu korzysta z urodzaju zebranego na własnym balkonie. Z pewnością są to warzywa, których odmiany nie wymagają zbyt wiele gruntu, a zmieszczą się w nieco większych lub mniejszych donicach albo skrzynkach.

Na początku maja u wielu gospodyń na działkach już „dojrzała” do spożycia rzodkiewka. Jak wiadomo, świetnie ona smakuje z kanapką czy bez żadnych dodatków, ale z tego warzywa można również przyrządzić wiele różnorodnych surówek rozpoczynając od tej najbardziej popularnej, w skład której wchodzi poza rzodkiewką świeża cebulka z dodaniem śmietany, aż do wielu innych mniej znanych sałatek.

Zwykle rośliny, które zostały wysiane w lutym w marcu zaczynają kiełkować, więc teraz trzeba dla nich zapewnić ciepłe oraz jasne miejsce. Zadbać też trzeba o utrzymanie wysokiej wilgotności powietrza. Natomiast jeżeli siewki rosną zbytgęsto to należy je pikować.

Chociaż styczeń, obok grudnia, jest najzimniejszym i najciemniejszym miesiącem w roku, ale dla wielu ogrodników jest rozgrzewką przed zbliżającym się sezonem ogrodowym. Styczeń to również dobry miesiąc na zaplanowanie zmian w ogrodzie, tworzenie planów nowych nasadzeń i reorganizację istniejących roślin.

radiowilnowhite

EWANGELIA NA CO DZIEŃ

  • Wtorek, 5 listopada 2024

    Łk 14, 15-24

    Słowa Ewangelii według świętego Łukasza

    Gdy Jezus spożywał posiłek, jeden z siedzących z Nim przy stole powiedział do Niego: „Szczęśliwy, kto będzie spożywał chleb w królestwie Bożym”. A On mu odpowiedział: „Pewien człowiek wyprawił wielką ucztę i zaprosił wielu. Gdy nadszedł jej czas, wysłał swojego sługę, aby powiedział zaproszonym: «Przyjdźcie, bo już wszystko jest przygotowane». Wtedy wszyscy, jeden po drugim, zaczęli się wymawiać. Pierwszy powiedział: «Kupiłem pole i muszę je obejrzeć. Proszę cię, uznaj mnie za usprawiedliwionego». Drugi powiedział: «Kupiłem pięć par wołów i idę je wypróbować. Proszę cię, uznaj mnie za usprawiedliwionego». Jeszcze inny powiedział: «Ożeniłem się i dlatego nie mogę przyjść». Sługa powrócił i oznajmił to swojemu panu. Wtedy gospodarz rozgniewał się i polecił swojemu słudze: «Wyjdź zaraz na place i ulice miasta i sprowadź tutaj ubogich, ułomnych, niewidomych i kulawych». Sługa powiedział: «Panie, stało się, jak rozkazałeś, a jeszcze jest miejsce». Wtedy pan powiedział do sługi: «Idź na drogi i w zaułki. Zmuszaj do wejścia, aby mój dom się zapełnił. Bo mówię wam, że nikt z tych ludzi, którzy zostali zaproszeni, nie skosztuje mojej uczty»”.

    Czytaj dalej...
 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24