Morele są bogatym źródłem witaminy A, która korzystnie działa na wzrok, poprawia kondycję skóry. Ponadto dysponują sporą ilością witamin z grupy B, które całościowo wpływają na organizm. Dodatkowo te owoce zawierają „tajną broń” na zmarszczki - witaminę E, czyli „witaminę młodości”, która korzystnie wpływa urodę: usuwa stany zapalne skóry i sprawia, że zmarszczki są mniej widoczne.

Smaczny, kruchy i prosty w przygotowaniu filet z indyka, nadziany morelami to świetny pomysł na świąteczny obiad.

Morele to jedne z wielu letnich i słodkich owoców reprezentujących rośliny wieloletnie z rodziny różowatych.  Dorastające do ośmiu centymetrów w średnicy i charakteryzujące się gładką skórką o pomarańczowo-żółtej barwie owoce moreli mają prozdrowotne znaczenie i bogate wartości odżywcze. Można je jeść solo lub z jogurtem i orzechami jak też dodawać do różnych domowych wypieków. Z dodaniem moreli można przygotować nie tylko domowe wypieki, ale również drożdżówki, dżemy, nalewki, pierogi lub nadzienie do naleśników.

Francuska tarta z morelami o kruchym spodzie to tak smaczne ciasto, że może być przygotowana na każdą okazję. Do tarty wykorzystuje się dojrzałe morele, dodaje się polewę jogurtowo-jajeczną. Ciasto smakuje jak sernik.

Gdy się znudzą codzienne poranne kanapki, można urozmaicić menu zastępując je słodkim pieczywem. A najlepiej wypiekami własnej roboty.

Morele to owoce, które dzięki wielkiej ilości potasu, regulują ciśnienie krwi. Wiadomo, że wielka zawartość potasu usprawnia także pracę nerek, co ma ważne znaczenie i wpływa na ciśnienie. Dlatego po morele powinny sięgać osoby, które walczą z nadciśnieniem.

radiowilnowhite

EWANGELIA NA CO DZIEŃ

  • Sobota, 14 grudnia 2024 

    św. Jana od Krzyża, prezbitera i doktora Kościoła, wspomnienie

    Mt 17, 10-13

    Słowa Ewangelii według świętego Mateusza

    Uczniowie zapytali Jezusa: „Czemu nauczyciele Pisma twierdzą, że najpierw musi przyjść Eliasz?”. Odpowiedział: „Eliasz rzeczywiście przyjdzie i wszystko naprawi. Wiedzcie jednak, że Eliasz już przyszedł, ale go nie rozpoznali i postąpili z nim tak, jak im się podobało. Podobnie Syn Człowieczy dozna od nich cierpień”. Wtedy uczniowie zrozumieli, że mówił o Janie Chrzcicielu.

    Czytaj dalej...
 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24