Jak twierdzą naukowcy, banany zawierają również tryptofan, aminokwas egzogenny, który jest prekursorem serotoniny w organizmie, powszechnie znanej jako „hormon szczęścia”. Te egzotyczne owoce są również bardzo dobrym źródłem witamin z grupy B, które wpływają na prawidłowe funkcjonowanie systemu nerwowego i pomagają ukoić nerwy.
Mikroelementy znajdujące się w bananach regulują również gospodarkę wodną ludzkiego organizmu. Owoce bogate w potas, czyli banany, uznawane są za środek o zdolnościach do obniżania ciśnienia krwi, zmniejszający ryzyko zawału serca.
Według ostatnich badań przeprowadzonych w USA wśród pacjentów cierpiących na depresję, dieta obfitująca w banany łagodzi objawy tej choroby.
W bananach znajduje się też pektyna, która redukuje poziom złego cholesterolu.
