Uznawane za jeden z najzdrowszych i najbardziej odżywczych produktów na świecie – płatki owsiane zawierają błonnik, witaminy z grupy B, E, PP. Dlatego są doskonałym źródłem minerałów, w tym cynku i magnezu, które zapewniają prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i mięśni, wzmacniają pamięć i koncentrację. Na domiar są doskonałym źródłem energii.
Płatki owsiane sprzyjają odchudzaniu, ponieważ białko, które się w nich znajduje, zapewnia długotrwałe uczucie sytości i usprawnia przemianę materii. Podobnie działa zawarty w płatkach błonnik nierozpuszczalny, który jest uważany za najważniejszego sprzymierzeńca prawidłowej wagi.
Ponadto spore ilości błonnika w owsie usuwają złogi tłuszczowe z naczyń krwionośnych, co pomaga obniżyć poziom cholesterolu, oczyszczają też jelito grube z resztek pokarmu i w efekcie ułatwiają wypróżnianie. Stosując dietę owsiankową, usunie się też nadmiar wody z tkanek i oczyści wątrobę.
Błyskawiczna dieta owsiankowa polega na tym, że przez cały dzień spożywa się zupę przygotowaną na bazie płatków owsianych i chudego mleka.
Wystarczy w dwóch litrach mleka ugotować około siedmiu łyżek płatków owsianych i potrawę podzielić na 5-6 porcji, gdyż musi jej wystarczyć na cały dzień. Pierwszą zjada się rano np. o godzinie ósmej, kolejne porcje spożywa się co 2-3 godziny, pod warunkiem, że zupa powinna być ciepła. Do każdej porcji wsypuje się dodatkowo 2-3 łyżki otrąb owsianych i czeka się przez chwilę, aż otręby zmiękną.
W ciągu dnia należy często sięgać po wodę lub napary ziołowe, przy tym rezygnuje ze słodzenia kawy lub herbaty.
Stosując powyższą dietę, w ciągu jednego dnia można zrzucić nawet kilogram wagi! Jednakże tego sposobu odżywiania się nie powinno stosować dłużej niż jeden dzień i nie częściej niż raz w tygodniu.
Na podst. onet.pl