Wkrótce sezon na grzybobranie się kończy, ale amatorzy zbierania tych darów leśnych kontynuują „polowanie” na dorodne okazy, a część zebranych grzybów przeznaczają na suszenie. Jednakże nie wszystkie gatunki grzybów do suszenia się nadają.

Winogrona słyną z delikatnego smaku i już od czasów starożytnych należą do najpopularniejszych pokarmów ludzi. Jak się okazuje mogą także pomóc w zwalczeniu jednej z najpoważniejszych chorób cywilizacyjnych.

Morele są bogatym źródłem witaminy A, która korzystnie działa na wzrok, poprawia kondycję skóry. Ponadto dysponują sporą ilością witamin z grupy B, które całościowo wpływają na organizm. Dodatkowo te owoce zawierają „tajną broń” na zmarszczki - witaminę E, czyli „witaminę młodości”, która korzystnie wpływa urodę: usuwa stany zapalne skóry i sprawia, że zmarszczki są mniej widoczne.

Miechunka jesienią zachwyca swoim wyglądem oraz owocami schowanymi w "kopertach" przypominających lampiony. „Złota jagoda”, „peruwiańska wiśnia” lub „brazylijska rodzynka” to określenia, którymi mianuje się tę, rosnącą w naszym klimacie, roślinę jednoroczną. Poleca się uprawiać miechunkę w każdym ogrodzie nie tylko z powodu jej wyglądu, ale także z uwagi na jej właściwości prozdrowotne, które sprawiają, że serce wzorowo pracuje.

Smaczna i pożywna jajecznica z dodaniem „indyjskiego szafranu” jest idealna na pierwszy posiłek. Natomiast ten jeden dodatkowy jej składnik może nie tylko uatrakcyjnić jej smak, ale dodatkowo – zamieni ją w odchudzającą przekąskę. Przede wszystkim rozprawi się z oponką na brzuchu.

Nie tylko latem, gdy jest bogaty wybór owoców, można przygotować koktajle na wzmocnienie sił witalnych i prawidłowe funkcjonowanie jelit. Pyszne napoje można wyczarować również na bazie jesiennych warzyw. Warzywa z dodatkiem nasion mogą zbawiennie działać na jelita oraz zdrowie serca, jak na przykład, koktajl z dyni i siemienia lnianego.

Praktyka zbierania wszystkich napotkanych grzybów z kapeluszami z gąbką może mieć opłakane skutki, ponieważ niektóre grzyby z gąbką zawierają groźne dla człowieka toksyny, a ich spożycie może skończyć się ciężkim zatruciem pokarmowym.

Aromatyczny cząber zalicza się do najzdrowszych przypraw ziołowych wykorzystywanych m.in. w kuchni śródziemnomorskiej. Ta kuchenna przyprawa ma mnóstwo korzystnych dla organizmu mikroskładników oraz wykazuje wiele właściwości prozdrowotnych, a przede wszystkim zapobiega wzdęciom i wspiera zdrowie.

Ta nie pozbawiona uroku roślina ma działanie neuroprotekcyjne i antynowotworowe, zwalcza wirusy, bakterie i grzyby, kryje w ogromną ilość  cennych substancji. Jej jadalne kwiaty i liście są skarbnicą antyoksydantów, witamin i minerałów.

Prawie nieznany w naszej szerokości geograficznej mangostan jest nazywany „królem owoców”. Mangostan ma bardzo dużo właściwości prozdrowotnych. Jedzenie mangostanu dodaje zdrowia, a na dodatek wybornie smakuje, ponieważ łączy w sobie aromaty ananasa, pomarańczy, moreli i agrestu.

Strona 1 z 99

radiowilnowhite

EWANGELIA NA CO DZIEŃ

  • Piątek, 8 listopada 2024 

    Łk 16, 1-8

    Słowa Ewangelii według świętego Łukasza

    Jezus mówił do uczniów: „Był pewien bogaty człowiek. Miał on zarządcę, którego oskarżono, że trwoni jego majątek. Wezwał go więc i oświadczył mu: «Cóż to słyszę o tobie? Rozlicz się ze swego zarządzania, bo już nie będziesz mógł zarządzać». Wtedy pomyślał sobie zarządca: «Co zrobię, skoro mój pan pozbawia mnie zarządu? Kopać nie mogę, żebrać się wstydzę. Wiem, co zrobię, żeby ludzie przyjęli mnie do swoich domów, gdy zostanę usunięty z zarządu». Przywołał dłużników swego pana, każdego z osobna, i zapytał pierwszego: «Ile jesteś winien mojemu panu?». Ten odpowiedział: «Sto beczek oliwy». Wtedy powiedział mu: «Weź swoje zobowiązanie, usiądź i napisz szybko: pięćdziesiąt». Potem zapytał drugiego: «A ty ile jesteś winien?». Ten odpowiedział: «Sto miar zboża». Polecił mu: «Weź swoje zobowiązanie i napisz: osiemdziesiąt». Pan pochwalił nieuczciwego zarządcę za jego rozsądek. Bo synowie tego świata są wśród podobnych sobie bardziej rozsądni niż synowie światłości”.

    Czytaj dalej...
 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24