Poziomki są prawdziwą skarbnicą wartości odżywczych, ponadto zawierają szereg prozdrowotnych właściwości. W poszukiwaniu tych owoców warto wybrać się do lasu w terminie od czerwca do lipca.

Zioła, kwiaty oraz warzywa zasadzone obok truskawek mogą pozytywnie wpływać na rozwój i smak owoców, ale niektórych roślin należy unikać, ponieważ będąc bezpośrednio w sąsiedztwie potrafią hamować wzrost uprawianych truskawek.

Każdy ogrodnik wie, że sierpień to raczej czas zbiorów, jednakże po zbiorach część grządek świeci pustką. Nie należy się smucić z tego powodu, ale warto  wykorzystać puste miejsce pod wysiew kolejnych roślin warzywnych, które zdążą jeszcze dojrzeć przed zimą.

Czerwiec to miesiąc, w którym dojrzewają poziomki. Można je znaleźć na leśnych polanach, w miejscach nasłonecznionych jak też mieć posadzone w ogrodach albo kupić na bazarze.

Beza malinowa jest wspaniałym poczęstunkiem i dla gości, i dla domowników. Jest bardzo delikatna i zaledwie nadgryziona niemal sama rozpływa się w ustach. Chociaż, z pewnością, beza będzie smakowała nie tylko z malinami, ale i z truskawkami oraz poziomkami itd. Warto więc ją przygotować w domu własnoręcznie, by nasycić się jej smakowymi walorami, skoro dojrzałe jagody już się pojawiły na rynkach i w sklepach.