Obecnie coraz więcej ogrodników uprawia winorośle, jak się okazuje, ta roślina nie jest wysoce wymagająca w pielęgnacji. Natomiast, aby cieszyć się smakiem wartościowych owoców, należy zapewnić jej odpowiednie warunki do wzrostu oraz plonowania.

Winorośl najlepiej czuje się na stanowiskach dobrze nasłonecznionych, ale dobrze też rośnie w półcieniu. Jeśli chodzi o rodzaj gleby jest mało wybredna, jednakże źle znosi ziemię ciężką, zbitą i kwaśną.

Winorośl nie lubi nadmiaru wody, chociaż nie wolno zaniedbać jej podlewania w okresie suszy. Nawadniać ją należy umiarkowanie, gdyż przelanie rośliny jest gorsze niż jej przesuszenie. Nadmiar wody w podłożu przyczynia się do gnicia korzeni, rozwoju chorób i pękania owoców.

Aby winogrona były słodkie i dorodne trzeba dostarczyć składników odżywczych. Winorośl trzeba nawozić trzy razy w sezonie: przed ruszeniem wegetacji - na przełomie marca i kwietnia, podczas kwitnienia - w maju i czerwcu oraz podczas wzrostu owoców.

Winorośl uwielbia nawożenie. Odżywki muszą zawierać dużo fosforu i potasu, ale mało azotu. Należy też uważać, aby nie przenawozić winnych krzewów azotem, ponieważ choć będą rosły bujnie, ich owocowanie będzie słabe. Ponadto należy dostarczyć roślinom także boru, miedzi, żelaza, manganu, cynku, magnezu i siarki.

Winorośl można zasilać nawozami mineralnymi, zarówno jak i organicznymi. Do nawożenia roślin można używać odżywek naturalnych, które przygotowuje się z łatwo dostępnych składników.

Może to być nawóz z drożdży: 100 g świeżych drożdży rozpuścić w 500 ml ciepłej wody, mieszankę odstawić w ciepłe miejsce na tydzień. Po tygodniu dolać 5 litrów wody i stosować do podlewania winorośli.

Drożdże są naturalnym stymulatorem wzrostu roślin, poprawiają ich kondycję i chronią przed chorobami, jak też stymulują winorośl do wydajniejszego owocowania, grona będą duże, a owoce bardzo smaczne.

Innym naturalnym nawozem nadającym się na odżywkę winorośli jest nawóz z popiołu. Do przygotowania naturalnego nawozu z popiołu potrzeba: na 10 litrów wody dodać 2 szklanki popiołu i odstawić preparat na tydzień.

Po tym czasie podlać winorośl. Popiół zawiera w swoim składzie różnorodne składniki odżywcze, które są niezbędne dla zdrowego wzrostu i rozwoju roślin. M.in.: potas, fosfor, wapń, magnez i żelazo. Taki nawóz wykazuje pozytywny wpływ na owocowanie i poprawia smak oraz jakość owoców, jak też zwiększa odporność na różnego rodzaju choroby i szkodniki tych krzewów.