Zużyty olej spożywczy najczęściej jest wylewany do zlewu lub klozetu, zapominamy jednak, że wylanie go do kanalizacji może doprowadzić do zapchania rur. By zachęcić do odpowiedzialnego postępowania z odpadami, mieszkańcom Wilna rozdanych zostanie 25 tys. pojemników na zużyty olej.

Do tych specjalnych pojemników można będzie wygodnie zbierać zużyty w gospodarstwie domowym olej spożywczy. VAATC podkreśla, że należy zbierać olej pozostały po smażeniu na patelni lub we frytkownicy, np. po usmażeniu frytek, pączków lub podobnych potraw. Należy również zbierać nadający się do przetworzenia olej z gotowych już produktów żywnościowych, np. z tuńczyka, śledzia, szprot, makreli, nadziewanych oliwek, suszonych pomidorów i innych produktów. Należy też zbierać przeterminowane oleje jadalne, które nie nadają się do użytku ze względu na zmieniony smak. Do pojemników na zużyty olej nie wolno wlewać oleju kosmetycznego, oleju syntetycznego, oleju używanego do celów technicznych oraz oleju spożywczego, który jest jedynie składnikiem innych produktów spożywczych, np. majonezu.

Zebrany w specjalnych lub w dowolnych innych pojemnikach zużyty olej spożywczy można będzie dostarczyć do wszystkich składowisk odpadów wielkogabarytowych w regionie. VAATC informuje, że zebrany w taki sposób olej można będzie wykorzystać do produkcji biopaliwa. Jednocześnie da się uniknąć niepotrzebnego i niebezpiecznego zanieczyszczenia: wylewany do kanalizacji olej osiada na ściankach rur, twardnieje i zatyka je, a to wiąże się z niedogodnościami i dodatkowymi kosztami dla mieszkańców.

na podstawie vilnius.lt