Krzewy jeżyn, których owoce świetnie sprawdzają się jako dodatek do słodkich wypieków, deserów i przygotowywanych na zimę przetworów - dżemów czy soków, łatwe są w uprawie.
Podstawowymi wymaganiami jeżyny są słoneczne i osłonięte od silnych wiatrów stanowiska, a gleba wilgotna i bogata w materię organiczną.
Natomiast aby co roku mieć obfity urodzaj, jeżynom należy poświęcić nieco więcej uwagi. Mianowicie chodzi o jeden z podstawowych zabiegów pielęgnacyjnych - przycinanie tej rośliny. Obraną technikę i termin cięcia należy dostosować do odmiany.
Najlepszym czasem do przeprowadzania cięcia jeżyn w pierwszym roku po posadzeniu jest marzec. Wówczas roślinę przycina się na wysokość 30 cm nad ziemią, co skutecznie wzmacnia jej system korzeniowy. W drugim roku uprawy jeżyny, również wiosną, należy skrócić najdłuższe pędy w odległości około 2 m od nasady, a pędy boczne około 30 cm nad ziemią.
Cięcie na pędach dwuletnich, już owocujących krzewów wykonuje się również latem, wtedy pędom o długości od 1,5 - 2 m przycina się jedynie wierzchołki. Przeprowadzony zabieg pobudzi roślinę do rozkrzewiania się.
Kolejne cięcie należy przeprowadzić późnym latem, po zbiorach owoców. Późnym latem usuwa się wszystkie pędy dwuletnie i jednoroczne, jeśli takich jest w nadmiarze. Zabieg przeprowadzony w tym terminie zapobiegnie zbyt dużemu zagęszczeniu roślin i zmniejszy ryzyko porażenia krzewów przez choroby grzybowe, ale przede wszystkim to pozytywnie wpłynie na wielkość plonów.
Cięcie jeżyn, podobnie jak w przypadku malin ogrodowych, ma duże znaczenie. Cięcie pobudza roślinę do wytwarzania pędów oraz zapewnia odpowiedni dostęp krzewów do światła, co wpływa na dorodniejsze owoce i hojniejsze plony.
Do przycinania jeżyn zwykle używa się ostrych nożyc lub sekatora, wykonując szybkie i zdecydowane cięcia. Taki sposób zabezpiecza roślinę przed poszarpaniem jej pędów i przygotuje jeżynę do zimowego odpoczynku.
Przed nadchodzącymi zimniejszymi nocami oraz nadejściem przymrozków należy pamiętać o tym, aby odpowiednio zabezpieczyć krzew jeżynowy przed chłodem.
