Jak się okazuje, chociaż awokado jest zdrowe, ponieważ zawiera mnóstwo dobrych tłuszczów i cennych składników odżywczych, ma również, kilka wad, gdyż jego produkcja jest wielkim zagrożeniem dla środowiska.
Awokado ma bardzo wysoki ślad węglowy, czyli całkowitą sumę emisji gazów cieplarnianych wywołanych bezpośrednio lub pośrednio przez daną osobę, organizację, wydarzenie lub w tym wypadku sam produkt. Ponieważ, aby zjeść awokado, trzeba sprowadzać go z drugiego końca świata, dlatego, że owoc ten rośnie wyłącznie w klimacie tropikalnym, np. w Meksyku, a im dłuższą drogę przebywa owoc lub warzywo tym większy jest jego negatywny wpływ na środowisko.
Awokado ma jeszcze jedną negatywną stronę – jego produkcja pochłania ogromną ilość wody, i chociaż Meksyk, kraj pochodzenia owocu, walczy z przybierającym rozmachu problemem nielegalnej wycinki lasów pod produkcję awokado, jednakże meksykańscy rolnicy ignorują prawo chroniące lasy i przerzedzają je, ponieważ dla nich bardziej opłaca się uprawiać awokado niż inne warzywa czy owoce. Dlatego zanim popyt na ten owoc nie zmaleje, środowisko naturalne Meksyku albo Peru, gdzie również uprawia się na szeroką skalę awokado, będzie zagrożone.
Do tzw. „zdrowej żywności”, której uprawa jest niezrównoważona i nieekologiczna, w kolejce czeka również soja i migdały, ponieważ coraz bardziej szerzy się popyt na nie, a ich uprawa także niszczy środowisko.
Natomiast zaistniały problem można szybko zlikwidować, ponieważ każdy konsument tych produktów ma wpływ na wytworzoną sytuację, wystarczy, że produkty płynące z drugiego końca świata zamieni się na produkty lokalne i sezonowe. Na przykład soję można sukcesywnie zastąpić bobem, a migdały orzechami włoskimi.
Awokado, które jest doceniane głównie za zawartość zdrowych tłuszczów omega-3, można z powodzeniem zastąpić nawet kilkoma innymi produktami – masłem orzechowym, bananami albo nasionami chia.
Masło orzechowe zawiera także całe mnóstwo zdrowych tłuszczów oraz białko; banany są bogatym źródłem witamin i składników mineralnych, a nasiona chia mają bardzo zbliżone właściwości odżywcze do awokado, a dodatkowo są doskonałym źródłem błonnika.
