Maślak zwyczajny jest gatunkiem grzyba z rodziny maślakowatych. Taką nazwę zawdzięcza delikatnemu posmakowi masła, co czyni go idealnym dodatkiem do wielu potraw.

Do przygotowania jajecznicy z maślakami nie potrzebuje się zbyt wielu składników. Grzyby tu prowadzą rej, więc wystarczy zaledwie kilka dodatków.

Dania z kurek nie mają sobie równych. Te grzyby cenione są nie tylko za wyśmienity smak, ale także niemalże nieograniczone możliwości ich przygotowania. Kurki smażone rewelacyjnie sprawdzają jako przystawka czy dodatek do dania głównego. Znakomicie komponują się przeważnie z dziczyzną, tworząc bardzo wykwintne połączenia, pasują jako dodatek także do drobiu i wieprzowiny.

Grzyb potocznie nazywany kozią brodą w atlasach grzybów ma nazwę siedzuń sosnowy lub szmaciak gałęzisty i uważa się za rzadki gatunek grzybów. Niekiedy można natknąć się na niego w lasach przeważnie iglastych. Natomiast jego wygląd sprawia, że wielu grzybiarzy ten grzyb omija z niewiedzy, że jest jadalny i bardzo smaczny.

radiowilnowhite

EWANGELIA NA CO DZIEŃ

  • Piątek, 8 listopada 2024 

    Łk 16, 1-8

    Słowa Ewangelii według świętego Łukasza

    Jezus mówił do uczniów: „Był pewien bogaty człowiek. Miał on zarządcę, którego oskarżono, że trwoni jego majątek. Wezwał go więc i oświadczył mu: «Cóż to słyszę o tobie? Rozlicz się ze swego zarządzania, bo już nie będziesz mógł zarządzać». Wtedy pomyślał sobie zarządca: «Co zrobię, skoro mój pan pozbawia mnie zarządu? Kopać nie mogę, żebrać się wstydzę. Wiem, co zrobię, żeby ludzie przyjęli mnie do swoich domów, gdy zostanę usunięty z zarządu». Przywołał dłużników swego pana, każdego z osobna, i zapytał pierwszego: «Ile jesteś winien mojemu panu?». Ten odpowiedział: «Sto beczek oliwy». Wtedy powiedział mu: «Weź swoje zobowiązanie, usiądź i napisz szybko: pięćdziesiąt». Potem zapytał drugiego: «A ty ile jesteś winien?». Ten odpowiedział: «Sto miar zboża». Polecił mu: «Weź swoje zobowiązanie i napisz: osiemdziesiąt». Pan pochwalił nieuczciwego zarządcę za jego rozsądek. Bo synowie tego świata są wśród podobnych sobie bardziej rozsądni niż synowie światłości”.

    Czytaj dalej...
 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24