Faworki nazywane też jako chruściki czy chrust, zgodnie z tradycją najczęściej pojawiają się na stołach w tłusty czwartek, który w tym roku przypada 27 lutego. Ich nazwa pochodzi od francuskiego słowa „faveur”, czyli wstążka lub tasiemka. Delikatne i kruche ciastka mają swoją długą historię i od wielu wieków, gdyż od czasów średniowiecza, te słodkości są przygotowywane na specjalne okazje.

Aromatyczna rolada schabowa łączy w sobie delikatność mięsa i głębię smaku boczku. Wyjątkowe nadzienie z pieczarek lub innych grzybków i cebulki, otulone plastrami chrupiącego boczku, potrafią zachwycić smakiem każdego. Do tego dania przydadzą się też młode warzywa z masełkiem i purée.

Kluski żelazne, czyli kluski szare, swoją nazwę zawdzięczają barwie, ponieważ po ugotowaniu wyglądają, jakby były ze stali. Takie kluski są ciekawym dodatkiem obiadowym do mięs, ale mogą też być samodzielnym daniem obiadowym czy kolacją.

Kurki to grzyby, które nadają się do smażenia, gotowania, duszenia oraz marynowania w specjalnych zalewach. Znajdujące się na liście najsmaczniejszych i najzdrowszych grzybów kurki zeszklone na patelni z dodatkiem cebuli oraz przypraw sprawdzą się też w postaci farszu do delikatnych i rozpływających się w ustach pierogów.

radiowilnowhite

EWANGELIA NA CO DZIEŃ

  • Środa, 15 lipca 2026

    Św. Bonawentury, biskupa i doktora Kościoła, wspomnienie

    Mt 11, 25-27

    Słowa Ewangelii według świętego Mateusza

    Jezus przemówił: „Wysławiam Cię, Ojcze, Panie nieba i ziemi, że zakryłeś to przed mądrymi i roztropnymi, a objawiłeś tym, którzy są jak małe dzieci. Tak, Ojcze. Bo tak się Tobie spodobało. Mój Ojciec przekazał Mi wszystko i nikt nie zna Syna jak tylko Ojciec. Nikt nie zna też Ojca jak tylko Syn i ten, komu Syn zechce objawić”.

    Czytaj dalej...
 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24