Aromatyczna rolada schabowa łączy w sobie delikatność mięsa i głębię smaku boczku. Wyjątkowe nadzienie z pieczarek lub innych grzybków i cebulki, otulone plastrami chrupiącego boczku, potrafią zachwycić smakiem każdego. Do tego dania przydadzą się też młode warzywa z masełkiem i purée.

Kluski żelazne, czyli kluski szare, swoją nazwę zawdzięczają barwie, ponieważ po ugotowaniu wyglądają, jakby były ze stali. Takie kluski są ciekawym dodatkiem obiadowym do mięs, ale mogą też być samodzielnym daniem obiadowym czy kolacją.

Kurki to grzyby, które nadają się do smażenia, gotowania, duszenia oraz marynowania w specjalnych zalewach. Znajdujące się na liście najsmaczniejszych i najzdrowszych grzybów kurki zeszklone na patelni z dodatkiem cebuli oraz przypraw sprawdzą się też w postaci farszu do delikatnych i rozpływających się w ustach pierogów.