Napar z czarnuszki wyróżnia się aktywnymi składnikami o właściwościach wspierających układ odpornościowy. Dzięki zawartości substancji działających przeciwbakteryjnie i przeciwwirusowo picie naparu z czarnuszki jest korzystne szczególnie w okresie jesienno-zimowym.

Szczególnie teraz w okresie jesienno-zimowym i trwającej pandemii ważne jest systematyczne wzmacnianie układu odpornościowego oraz dostarczanie organizmowi składników, które pobudzą go do walki ze szkodliwymi dla zdrowia drobnoustrojami. Właśnie wtedy, gdy organizm jest najbardziej narażony na infekcje bakteryjne i wirusowe, jednym z najlepszych sposobów jest regularne spożywanie naturalnych syropów. Syropy, a szczególnie przygotowane na bazie miodu nie tylko zmniejszają ryzyko infekcji, ale też pomagają oczyścić płuca, działają przeciwzapalnie i łagodzą uciążliwe objawy: kaszel, gorączkę i ból gardła.

Paluchy z ciasta francuskiego idealnie sprawdzają się na różnego rodzaju przyjęciach. Warto eksperymentować z ich smakiem, dodając do nich np. mak, wędzoną paprykę lub czarnuszkę. Ale w ten sposób przygotowane paluchy – jaki jest podany niżej – to się nadaje do tego, by palce lizać!

Alergia jest nieprawidłową reakcją układu odpornościowego na czynnik alergizujący, tzw. alergen, który sam w sobie nie jest szkodliwy i u zdrowych osób nie wywołuje żadnych reakcji. U alergika układ odpornościowy traktuje alergen jako czynnik zagrażający, który należy zneutralizować. Procesy odpornościowe, biorące udział w neutralizacji alergenu, skutkują różnymi objawami w zależności od tego, jaką drogą alergen dostał się do organizmu – pokarmową, wziewną lub kontaktową. Najczęstsze symptomy alergii to katar, kaszel, łzawienie, duszności, wymioty, ból brzucha, zmiany na skórze. Jak uciążliwe są objawy alergii, wiedzą nie tylko sami alergicy, ale również ich najbliżsi. Nasilone symptomy uniemożliwiają normalne funkcjonowanie, znacznie obniżając jakość życia.