Szynka przygotowana w herbacie i łupinach cebuli jest pyszna i aromatyczna, doskonale smakuje i pięknie się prezentuje na świątecznym stole, gdyż herbata i łupiny cebuli nadają potrawie wędzony, elegancki sznyt. Ponadto potrawa jest łatwa w przygotowaniu.

Żeberka w sosie własnym z sokiem z ogórków kiszonych to jedna wśród wielu wersji przygotowania smakowitego obiadu czy kolacji.

Przygotowując się do świąt warto również zadbać o to, by na stole świątecznym znalazły miejsce również wędliny własnej roboty, np. rolada z karkówki z dużą ilością ziół, przypraw i czosnku. Takie mięsko podane do stołu na zimno, w plastrach, jest znacznie lepsze od szynki i bodajże jest to najsmaczniejsza wędlina.

Pyszne danie przygotowane z nutką polskiej kuchni tradycyjnej to zrazy zawijane po warszawsku, które mogą być podawane zarówno na obiad, jak i na okazyjne przyjęcie.