Do przygotowania tego dania potrzebne są następujące składniki: filet z kurczaka, oliwa z oliwek, śmietana 18 proc., suszone pomidory w oleju, starta mozzarella, bulion drobiowy, mleko, makaron (świderki lub tagliatelle), czosnek świeży i granulowany, słodka papryka, oregano, sól i pieprz.
Przygotowanie:
- Filet pokroić w kostkę, doprawić go czosnkiem granulowanym, słodką papryką, solą i pieprzem.
- Następnie podsmażyć go na oliwie z oliwek.
- Ugotować makaron.
- Pokroić pomidory na mniejsze kawałki i podsmażyć je razem z pokrojonym w kostkę czosnkiem.
- Wlać śmietanę, mleko oraz bulion.
- Dorzucić wiórki mozzarelli, oregano, sól i pieprz.
- Po kilku minutach dodać mięso i makaron.
- Składniki dokładnie wymieszać i kontynuować obróbkę termiczną przez kilka minut.
