Podajemy składniki oraz sposób przygotowania tego dania.
Składniki: warzywa (mogą być wyłącznie ziemniaki) – 1/2 kg; cebula biała – 1 szt.; mięso mielone wieprzowe – 250 g; 2 kurze jaja; bułka tarta – 1 szklanka; sól i pieprz do smaku.
Przygotowanie:
- Warzywa umyć i ugotować.
- Ugotowane zmielić i dodać mięso, jaja, podsmażoną cebulę i bułkę tartą.
- Wymieszać i formować kotlety.
- Kotlety obtaczać w bułce tartej i smażyć na oleju z obu stron na złocisty kolor.
- Podawać z dowolnym sosem, a najbardziej będą smakowały z sosem grzybowym.
Smacznego!