Oto składniki: 500 g skrzydełek z kurczaka; 2 łyżki musztardy ze smażoną cebulą; 1 łyżka oleju; 1 łyżeczka mielonej papryki słodkiej; 1/4 mielonego ziela angielskiego; ząbek czosnku; sól.
Przygotowanie:
- Mięso myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Lekko oprószamy solą.
- Mieszamy musztardę, olej, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku oraz przyprawy.
- Dodajemy do skrzydełek, dokładnie łączymy i pozostawiamy na godzinę.
- Następnie układamy kurczaka na blaszkę, smarujemy marynatą i zapiekamy 35 minut w temperaturze 180° C.
Smacznego!
