Namų virtuvė, platus karštų patiekalų ir užkandžių pasirinkimas už prieinamą kainą, maistas išsinešti. Kavinės savininkės – Irena Girulska ir Helena Tomaševska – tikina, kad pamaitins sočiai kiekvieną klientą. Pietų kompleksas – sriuba ir antras patiekalas – kainuoja 9 litus. Karštų patiekalų kainos svyruoja nuo 3,5 Lt (už bulvinius blynus) iki 12 Lt. Be to, šalti užkandžiai, salotos, sultys ir traškios bandelės, pyragai ir spurgos – tiesiai iš krosnies. Netrukus meniu atsiras ir gardžių kibinų.
„Stengsimės, kad klientas būtų patenkintas. Kad galėtų gerai pavalgyti už prieinamą kainą. Kiekvieną dieną meniu bus penki karšti patiekalai ir dvi sriubos“, - sakė H. Tomaševska.
Kavinė įsikūrusi Vilniaus rajono savivaldybės cokoliniame aukšte (įėjimas pro pirmas duris nuo įvažiavimo vartų). Savininkės tikisi, kad pagrindiniai klientai bus savivaldybės tarnautojai, aplinkinių institucijų darbuotojai. Pasistiprinti čia galės ir savivaldybės pastate vykstančių seminarų, paskaitų ir įvairiausių renginių dalyviai, įstaigos svečiai ir interesantai. Kavinė atvira visiems. Kviečiamos ir turistų grupes. Čia siūlomos ir kateringo bei iškilmių organizavimo paslaugos. Kavinėje vienu metu gali susėsti 40 žmonių, šalia yra ir antra salė didesnėms iškilmėms.
Tuo, kad klientas būtų skaniai pavalgydintas, rūpinasi trys profesionalūs virėjai. Jiems vadovauja vyr. virėjas Roman Maisiej.
Iki šiol savivaldybės patalpose veikė kelios gastronominės įstaigos. Ne visiems pavyko pelnyti klientų palankumą. „Tikiu, jei įdedi visą sielą į tai, ką darai, viskas klostysis sėkmingai. Esu tikras, kad gera virtuvė ir rūpestis kiekvienu klientu bus įvertintas. Mūsų kolektyvas rūpinsis, kad kiekvienas svečias išeitų patenkintas“, - patikino I. Girulska.
Kavinė veikia kasdien darbo dienomis nuo 9 iki 17 val.
Ivona Klimaševska
