Mikroelementai svarbūs širdžiai
Lietuvos širdies asociacijos prezidentė, Santariškių klinikų kardiologė prof. Žaneta Petrulionienė akcentuoja, kad širdžiai itin pavojingas kalio ir magnio trūkumas. „Kalis ir magnis yra organizmui gyvybiškai svarbūs mikroelementai. Jeigu trūksta kalio, gali pavojingai sutrikti širdies ritmas. Magnio trūkumas taip pat pavojingas širdžiai ir kraujagyslėms, gali sukelti dažną širdies plakimą ir kitus širdies ritmo sutrikimus, arterinę hipertenziją, todėl visuomet būtina pasirūpinti, kad šių mikroelementų būtų tinkamas kiekis organizme. Kiekviena organizmui būtina medžiaga turi savo laboratoriniais tyrimais patvirtintas normas, tad tiek kalio, tiek magnio kraujyje neturi būti nei per mažai, nei per daug." – aiškina prof. Ž. Petrulionienė.
Pakankamas kalio kiekis kraujyje apsaugo ne tik nuo širdies ritmo sutrikimų, kurie kamuoja net ir labai jaunus žmones, bet ir nuo padidėjusio kraujospūdžio, osteoporozės ir cukrinio diabeto.
Magnis yra būtinas gerai nervų, endokrininės, plaučių ir raumenų sistemų veiklai palaikyti, todėl pirmas požymis, kai trūksta šio mikroelemento – raumenų traukuliai arba mėšlungiai, kurie dažnesni vasarą labiau prakaituojant. Magnio trūkumas gali būti virškinamojo trakto ir net onkologinių ligų priežastis. Žmonės, kuriems trūksta magnio, skundžiasi greitu nuovargiu, mieguistumu, įvairiais emociniais sutrikimais.
Trūkstant magnio, sumažėja ne tik kalio, bet ir kalcio, kuris labai svarbus kaulų, raumenų sistemos normaliam darbui. Sumažėjęs magnio kiekis taip pat susijęs su sumažėjusiu natrio bei fosforo kiekiu.
Pirmiau – į laboratoriją, o ne į vaistinę
Pasak laboratorinės medicinos gydytojos Eglės Marciuškienės, daugelis vasarą pajutę traukiančius mėšlungius vaistininkų paliepti skuba pirkti ir vartoti įvairius maisto papildus, tačiau vėliau kreipiasi pablogėjus savijautai. „Laboratorijoje atlikę kraujo tyrimus papildus vartojusiems pacientams neretai konstatuojame ne mikroelementų trūkumą, o perteklių. Per daug magnio papildų tablečių išgėrusiems pacientams būna širdies ritmo sutrikimai, krenta kraujospūdis, atsiranda mieguistumas, pykinimas ir vėmimas, ypač kai yra sutrikusi inkstų funkcija. Turbūt mažai kas žino, kad kalio perdozavimas yra dar pavojingesnis ir gali baigtis mirtimi. Kalis gali sukelti aritmiją ir net širdies sustojimą, ypač vasarą, kai sumažėja organizme skysčių išprakaitavus. Prieš vartojant bet kokius maisto papildus patariu pirmiau atlikti mikroelementų kraujyje laboratorinius tyrimus, įsitikinti, kiek ir ko trūksta, pasikonsultuoti su gydytoju ir tik tuomet eiti į vaistinę papildų. Netinkamai vartojami maisto papildai, kaip ir vaistai, gali būti nuodai" – problemą pastebi laboratorijos „Sosdiagnostika" vadovė, gydytoja E. Marciuškienė.
Normali magnio koncentraciją kraujo serume yra 0,53 – 1,11 mmol/l. Sumažėjus magnio <0,5 mmol/l, atsiranda širdies aritmijos ar net traukuliai. Esant magniui 2,1 – 2,9 mmol/l atsiranda mieguistumas, pykinimas, vėmimas. Pavartojus ypač daug magnio papildų ir pasiekus didesnę nei 5,0 mmol/l magnio koncentraciją, apsinuodijimas gali sukelti komą, taip pat gali sustoti širdis.
Mikroelementų stoka skatina aterosklerozę?
Kai kurių medikų teigimu, nuolatinė kalio stoka kenkia ne tik širdžiai, sukeldama ritmo sutrikimus, bet ir skatindama aterosklerozę dėl padidėjusio cholesterolio kemša kraujagysles ir dėl to gali padidėti rizika infarktui ar insultui.
„Yra duomenų, kad gali skatinti aterosklerozę, bet aš šio aspekto neakcentuočiau, kadangi maginis ir kalis yra svarbesni širdies elektrinio impulso sklidimui, kraujagyslių tonusui. Oficialių indikacijų vartoti kalį ir magnį aterosklerozės profilaktikai nėra. Jeigu norime sumažinti infarkto ar insulto riziką, turime pirmiausiai reguliuoti blogojo cholesterolio kiekį kraujyje, kad jis nebūtų per didelis.", - teigia prof. Ž. Petrulionienė.
Gydytoja Eglė Marciuškienė pataria prieš vartojant bet kokius papildus atlikti kraujo tyrimus, kurie prieinami bet kurioje poliklinikoje ar šeimos klinikoje, taip pat laboratorijų procedūrų kabinetuose net be gydytojų siuntimo. „Pajutus bet kokius simptomus – mėšlungių traukimą, širdies ritmo sutrikimą, padidėjusį kraujospūdį, nuovargį, mieguistumą ir kitus negalavimus, - reikėtų atlikti svarbiausių mikroelementų - magnio (Mg), kalio (K), kalcio (Ca), natrio (Na), geležies (Fe), fosforo (P) – kraujo tyrimus. Taip pat reikėtų atlikti bendrą kraujo tyrimą, lipidogramą, gliukozę, kepenų fermentų tyrimus, kad būtų aiškesnis sveikatos būklės vaizdas tiek pacientui, tiek gydytojui", - sako gydytoja.
Ką valgyti, jeigu trūksta kalio ir magnio?
Kaip ir visų mikroelementų bei vitaminų, taip ir širdžiai reikalingiausių magnio ir kalio galima gauti subalansavus mitybą. Kviečių sėlenos bei viso grūdo produktai turi daug magnio. Migdolai, anakardžiai yra geri magnio šaltiniai, taip pat žalios lapinės daržovės, ankštiniai augalai, džiovinti vaisiai, gyvuliniai baltymai ir jūros gėrybės. Daugiausiai kalio yra vaisiuose (ypač daug bananuose) ir daržovėse (ypač pupelėse, žirniuose, lapinėse daržovėse, morkose, bulvėse), riešutuose, kviečiuose ir kitame augalinės kilmės maiste.