Po inspektorių patikrinimo restoranas Klaipėdoje priverstas laikinai stabdyti savo veiklą

2012-08-08, 07:33
Įvertinkite šį įrašą
(0 balsai)

Klaipėdos valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos sprendimu, laikinai sustabdyta UAB „Čili kaimas“ restorano (Taikos per. 61, Klaipėda) veikla.

Sprendimas priimtas po to, kai gavę vartotojo skundą, Klaipėdos valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai patikrino šią viešojo maitinimo įmonę. Patikrinimo metu restorano bare lakstė tarakonai, mediniai baro paviršiai buvo susidėvėję. Virtuvėje, kuri įrengta antrame pastato aukšte, kenkėjų pėdsakų nepastebėta, tačiau gamybos patalpų grindys, sienos buvo nešvarios, nevalyti įrenginiai. Šaldytuvų vidiniai paviršiai buvo nešvarūs, kai kurių šaldymo įrenginių suplyšę tarpinės gumos. Žalia mėsa, jos pusgaminiai trijuose šaldytuvuose buvo laikomi šalia gatavų produktų, tuo sudarant galimybę atsirasti kryžminei taršai.  

Atsižvelgus į patikrinimo rezultatus, restorano veikla sustabdyta, įmonei nurodyta atlikti restorano patalpų valymą, dezinfekciją, dezinsekciją ir ištaisyti kitus patikrinimo akte nurodytus trūkumus.

www.vmvt.lt

www.lietuvosvalstybe.com

Komentuoti

 

 

Vieta Jūsų REKLAMAI
300x100px
Vieta Jūsų REKLAMAI
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24