Vienas mikroelementas, atsakingas ne tik už gerą nuotaiką, energiją, bet ir darnų organizmo funkcionavimą – sklandžią širdies, raumenų ir nervų sistemos veiklą, yra magnis. Atkurti magnio pusiausvyrą ir susigrąžinti gyvenimo džiaugsmą nėra labai sudėtinga, nes šio mineralo kasdienę normą galime gauti vartodami tokius įprastus produktus kaip duona ar kiti grūdų gaminiai.
Net 50 proc. žmonių trūksta magnio
Sportininkas, sveikos gyvensenos ir mitybos specialistas bei vaizdo įrašų tinklaraščio ir tinklalapio „Motyvuoti atletai“ įkūrėjas Artur Swan patvirtina, kad magnis yra vienas svarbiausių mineralų, kurį privalo gauti mūsų organizmas. Šis mikroelementas aktyvina daugiau nei 300 fermentų veiklą, dalyvauja angliavandenių, lipidų, baltymų, energijos apykaitoje, šilumos reguliacijos procese, plintant nerviniams impulsams, palaikant raumenų dirglumą.
Pagal gausumą šis mikroelementas užima ketvirtą vietą mūsų organizme, o jo trūkumas yra siejamas su labai plačiu spektru ligų ir negalavimų.
Organizmas magnio trūkumą bando kompensuoti vidiniais ištekliais, todėl pirmiausiai pasireiškia prastos bendros savijautos simptomai – žmogus praranda apetitą, jį kankina prasta nuotaika, irzlumas, rašoma pranešime spaudai. „Trūkstant magnio, dažniausiai jaučiame raumenų nevalingus susitraukimus ir skausmus, nemigą, nerimą, aukštą kraujo spaudimą, nuovargį ir dažnu atveju migreną“, – pasakoja A. Swan.
Magnio žmogaus organizmas gauna tik iš maisto
Žmogaus organizmas pats negali pasigaminti magnio, todėl jo turi gauti su maistu. Deja, dauguma žmonių per mažai dėmesio skiria visavertei mitybai ir taupydami laiką maitinasi greitai paruošiamu, bet mažai naudingųjų medžiagų turinčiu maistu. Jei sveiką žmogų pradėjo kankinti išvardinti simptomai, labai svarbu atkreipti dėmesį į mitybą – kokybiški produktai, kuriuose gausu šio svarbaus elemento, gali išlyginti trūkumą ir grąžinti gerą savijautą.
„Magnio tikrai galima gauti iš maisto, jeigu kasdienė mityba bus subalansuota ir mišri. Svarbu valgyti įvairų maistą ir tikslingai vartoti produktus. Magnio geriausi šaltiniai yra grūdai, pilno grūdo duona, avokadai, riešutai, sėklos, bananai ir net riebi žuvis“, – pasakoja mitybos specialistas A. Swan.
Gerą savijautą grąžins subalansuota mityba
Kad pasijustų teigiamas poveikis ir būtų atkurtas trūkstamų mikroelementų kiekis, visavertė mityba turi būti nuosekli ir nuolatinė. Vertingų produktų vartojimas turi tapti nuolatiniu įpročiu, o ne trumpalaikiu pabandymu. Sveikesnį maisto pasirinkimą paversti įpročiu lengviau atradus skanius, lengvai pagaminamus ir naudingomis medžiagomis turtingus patiekalus.
Sveikos gyvensenos specialistas pasakoja, kaip skaniai ir sveikai valgyti, norint suvartoti kasdienę magnio normą: „Žinant, kad duona yra ne tik magnio, bet ir angliavandenių šaltinis, visada turėtume pagalvoti apie papildomus baltymų ir gerųjų riebalų priedus. Mano patarimas – vietoj mums įprasto sviesto naudoti avokadą, kuris sumuštiniui suteiks naudingų gerųjų riebalų. Baltymams galima rinktis kiaušinį, lašišą ar ant grilio keptą vištienos krūtinėlę. Nepamirškime skaidulų, kurių nemažai gausime iš duonos, bet skoniui praturtinti galime panaudoti įvairių daržovių. Toks sumuštinis ne tik skanus, bet ir naudingas mūsų organizmui.“