1. Daržovės.

Pamaitinkite savo smegenis sumaišę kopūstų, morkų ir svogūnų laiškų ir užpylę balzaminio acto ir alyvuogių aliejaus mišiniu.

Burokėliai. Šakniavaisiuose esantis betainas gerina nuotaiką, savijautą, reakciją, gebėjimą koncentruotis. Geriausia valgyti žalius, pavyzdžiui, įtarkuoti jų į salotas, pagardinti aliejumi ir actu.

Žalieji žirneliai. Jie  neleis blogėti nuotaikai, dėmesiui ir atminčiai.

Raudonosios pupelės. Tai puikus baltymų ir angliavandenių šaltinis, normalizuoja cukraus lygį kraujyje, o dėl to gerėja ir smegenų darbas. Daržovių ir virtų pupelių salotos - tinkamas užkandis tarp pietų ir vakarienės.

Moliūgų sėklos. Tai tikras naudingų riebiųjų rūgščių - omega-3 ir omega-6, taip pat vitaminų A ir E bei cinko klodas. Visa tai - neįkainojamas turtas.

2. Vaisiai

Džiovinti abrikosai. Džiovintuose vaisiuose gausu geležies ir vitamino C. Geležis stimuliuoja kairįjį smegenų pusrutulį, atsakingą už analitinį mąstymą, o vitaminas C padeda geriau pasisavinti geležį. Dienai pakaks 3-4 džiovintų abrikosų.

3. Uogos

Mėlynės. Šios uogos mažina riziką, kad senstant smegenys funkcionuos vis blogiau. Gervuogės ir avietės veikia silpniau, bet visos kartu šios uogos padeda puikiai samprotauti ir taikyti įgytas žinias nepaisant amžiaus.

Spanguolės. Šiose uogose be galo daug antioksidantų, iki minimumo sumažinančių smegenų insulto padarinius.

4. Jūros gėrybės

Menkės. Šiose šiaurės platumų žuvyse gausu seleno, gerinančio nuotaiką, padedančio išvengti depresijos.

Lašiša. Vienas geriausių omega-3 - riebiųjų rūgščių, gerinančių smegenų ląstelių komunikaciją, šaltinių.

Midijos ir krevetės. Midijos ir kiti moliuskai turi daug vitamino B12 ir cinko, kuris padeda perduoti nervinius impulsus į visą kūną. Dumbliai - tikri jodo klodai. Tik reikia žinoti, kad jodas - labai nepatvarus elementas, greitai išgaruoja iš produktų ir net druskos pakelyje išsilaiko ne ilgiau kaip 3 mėnesius. Trūkstant šio cheminio elemento išsibalansuoja nervų sistema, kankina nemiga, irzlumas, depresija, blogėja atmintis. Krevetės padeda išvengti vitamino D stygiaus.

5. Mėsa

Vištiena. Krūtinėlės mėgėjai ne tik stiprina raumenis, bet ir smegenis. Vištienoje gausu vitaminų B2, B6 ir B12, palankiai veikiančių nervų sistemą, gerinančių atmintį ir miegą.

6. Gėrimai

Žalioji arbata. Tai puikus nervų sistemos stimuliatorius, verčiantis smegenis dirbti greičiau ir veiksmingiau.

7. Pistacijos

Jos, taip pat migdolai ir graikiniai riešutai - nepralenkiamas penas smegenims. Legenda byloja, kad Babilono žyniai net drausdavo prasčiokams valgyti riešutus, kad nebūtų pernelyg gudrūs.

8. Neskaldytų grūdų duona.

Ši duona (kaip ir košė iš tokių grūdų, javainiai ir pan.) labai naudinga, nes luobelėje ir išoriniame grūdo sluoksnyje glūdi didelė dalis vitaminų, tarp jų ir B grupės. Malant jie tiesiog išmetami.

9. Jogurtas

Naudingiausias ir lengviausiai pasisavinamas kalcio, taip reikalingo normaliam nervų sistemos darbui, šaltinis.

Naudotas šaltinis - edieta.lt