Vilniaus miesto savivaldybės Visuomenės sveikatos biuro Vaikų ir jaunimo sveikatos priežiūros skyriaus vedėjos Liudos Sliaužienės teigimu, sveikatą 50 proc. lemia mūsų gyvensena - tai yra " mitybos, fizinio aktyvumo įpročiai, taip pat požiūris į save ir kitus". Pasak visuomenės sveikatos priežiūros specialistės, augančiam organizmui ypač svarbi mityba - ji lemia harmoningą vaikų augimą, fizinį ir protinį brendimą. Kuo įvairesnį maistą vaikas valgo, tuo geriau patenkinami jo organizmo poreikiai. Deja, apklausų duomenimis, daržoves kartą ar kelis kartus per dieną valgo tik 22,4 proc. moksleivių, vaisius - trečdalis.