Didžiausia mokslinių tyrimų įstaiga Lietuvoje – Fizinių ir technologijos mokslų centras (FTMC) – šiemet išgyvena įdomų ir permainingą laiką – ne tik mini penkerių metų sukaktį, bet ir keliasi į naujus namus – moderniai įrengtas mokslines laboratorijas Saulėtekyje. Centre vyrauja nuomonė, jog įžengiama į kokybiškai naujo etapo pradžią. Nauja mokslinė-technologinė infrastruktūra ne tik pakels mokslinių tyrimų lygį, bet ir skatins sinergijų atsiradimą bei inovacijų plėtrą šalyje.

Fizinių ir technologijos mokslų centre (FTMC) tobulinama technologija, kuri leidžia du ar net daugiau kartų prailginti maisto produktų galiojimo laiką, išsaugoti maistinę jų vertę irpadidinti sveikatai naudingųmedžiagų kiekius. Netemperatūrinės maisto produktų pasterizacijos metodas gali ne tik pakeisti iki šiol taikomą temperatūrinę pasterizaciją, bet ir tapti pagrindiniu metodu kuriant super maistą.