S.Kristel paliko vieną sūnų, Arthurą, kurio 1975-aisiais susilaukė su tuometiniu savo vyru, belgų rašytoju Hugo Clausu.
S.Kristel išgarsėjo su pirmuoju filmu „Emanuelė“, kuriame pasakojama apie erotinius jaunos moters nuotykius Azijoje. Juosta sulaukė sėkmės visame pasaulyje, o viename kino teatre Paryžiaus Eliziejaus laukuose buvo rodoma 13 metų. Vėliau S.Kristel nusifilmavo ir visoje virtinėje šios juostos tęsinių: 1975 metų „Emanuelėje 2“, 1977-ųjų „Sudie, Emanuele!“ ir 1984-ųjų „Emanuelėje 4“.
Aktorės agentė M.Verharen atsisakė nurodyti, ar garsiausia pasaulyje olandų aktorė mirė ligoninėje, ar namuose. Agentė pridūrė, kad laidotuvės bus privačios. S.Kristel sirgo gerklės ir kepenų vėžiu.