Gegužės 14 d. Marijampolėje vykusioje „Šeimų šventėje“ netrūko ne tik pramogų, bet ir pasiekimų – didžiausia duonos, užkandžių ir šaldytos produkcijos gamintoja Baltijos šalyse „Mantinga“ renginio metu siekė didžiausios Lietuvoje spurgų piramidės rekordo. Iš viso piramidei pastatyti prireikė 2664 spurgų, kurios vėliau buvo išdalintos šventės dalyviams.

Varškė mėgstama tiek suaugusių, tiek vaikų, o dėl baltymų itin vertinama ir sportuojančių. Tuo tarpu prekybos tinklo „Rimi“ sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė rekomenduoja varškę įtraukti į savo mitybos racioną dėl joje esančių visaverčių baltymų, kalcio bei fosforo. Birželio 3 d. minint Tarptautinę spurgų dieną technologė Lina Barčaitė atskleidžia kelias gudrybes, kaip namuose pasigaminti minkštas ir lengvas kaip plunksna namines varškės spurgas. Tereikia sumaišyti kelis ingredientus, kuriuos rasite savo virtuvėje, ir galėsite skanauti vaikystės sentimentus grąžinantį desertą.