Reikės: 4 kriaušių, 3 kiaušinių, 1 puodelio cukraus, ¾ puodelio aliejaus, 1 šaukštelio vanilės ekstrakto, 3 puodelių miltų, 2 šaukštelių kepimo miltelių, 2 šaukštelių cinamono, 1 šaukštelio kepimo sodos, 1 šaukštelio druskos, 1 šaukštelio citrinos sulčių, 1 puodelio smulkintų graikinių riešutų.

„Kriaušes nulupkite ir supjaustykite gabalėliais, sumaišykite su citrinos sultimis. Dubenyje sumaišykite kiaušinius, cukrų, aliejų ir vanilę. Kitame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, cinamoną, sodą ir druską, tuomet įmaišykite į kiaušinius. Sudėkite kriaušes, riešutus ir tešlą sudėkite į riebalais ištepą formą. Kepkite 175 laipsnių temperatūroje 55-60 minučių“, – pasakoja G. Urbonavičiūtė.