Bendrovė sieks, kad 2020 m. cukraus kiekis produktuose būtų vidutiniškai 5 proc. maženis nei yra dabar. Šiuo įsipareigojimu „Nestlé“ remia Europos Komisijos ir Bendrijos narių planus gerinti maisto produktų sudėtį ir bendrą ES siekį sumažinti gyventojų suvartojamo cukraus kiekį.
„Vidutiniškai vienas iš trijų vaikų turi viršsvorio arba yra nutukęs, todėl akivaizdu, kad turime dėti daugiau pastangų, jog užtikrintume vaikams galimybę rinktis sveikesnius produktus ir paskatintume juos rinktis aktyvų gyvenimo būdą“, – sveikos mitybos svarbą pabrėžė Marco Settembri, „Nestlé“ vykdomasis viceprezidentas ir direktorius Europai, Artimiesiems Rytams ir Šiaurės Afrikai.
Per pastaruosius trejus metus „Nestlé“ cukraus kiekį Europai skirtuose produktuose sumažino 11 300 t. Taip pat neseniai „Nestlé“ mokslininkai atrado technologiją suformuoti cukraus struktūrą taip, kad būtų galima žymiai sumažinti jo kiekį saldumynuose, nepakeičiant produktų skonio.
„Nestlé“ produktai parduotuvių lentynose sudaro tik kelis procentus visų maisto produktų. Jeigu norime pakeisti vartotojų įpročius, visa pramonė, įskaitant privačių prekės ženklų gamintojus, turi imtis vieningų veiksmų“, – sako „Nestlé“ vykdomasis viceprezidentas M. Settembri.