Ogromnym problemem w dobie obecnej na świecie jak też na terenie Unii Europejskiej jest marnowanie żywności. W związku z tym Komisja Europejska planuje walczyć z takim stanem rzeczy i obecnie są prowadzone konsultacje publiczne oraz badania konsumenckie dotyczące zmian w oznaczaniu dat ważności na etykietach, ponieważ niektóre produkty można spokojnie jeść mimo upływu terminu przydatności, chociaż z niektórymi lepiej uważać i zachować się bardzo ostrożnie.

Jakie funkcje oprócz przygotowywania tostów ma opiekacz? Mało kto wie, ale to niepozorne urządzenie może posłużyć do przyrządzenia również innych smakołyków.

Unia Europejska marnuje rocznie 153 mln ton jedzenia. To więcej niż wynosi cały import żywności w krajach UE. Ograniczenie marnotrawstwa to jeden z najważniejszych sposobów na walkę ze zmianami klimatycznymi - podkreślają aktywiści.

Pierwsza na Litwie restauracja znanej amerykańskiej sieci Domino’s Pizza otworzy swoje podwoje już 30 sierpnia.

Rada Unii Europejskiej podjęła decyzję o wpisaniu larwy chrząszcza mącznika młynarka (łac.Tenebrio molitor) do katalogu produktów „nowej żywności”. Suszone żółte robaki mogą być wkrótce dostępne w sklepach w całości bądź w postaci sproszkowanej, jako składnik makaronu, ciastek czy ekologicznych kotletów.

Mrówki faraonki są bardzo pożyteczne w lesie, ale niestety, jeżeli się zagnieżdżą w domku na działce albo w mieszkaniu, najczęściej znajdującym się na parterze, narobią wiele poważnych szkód. Zwalczanie zaś tych dokuczliwych owadów nie należy do przyjemnych – zajmuje to wiele czasu oraz przysporzy właścicielowi lokali mieszkalnych wiele kłopotów.

Gdy się ma gorszy humor, to przy pomocy jedzenia w sposób bardzo prosty można sobie poprawić samopoczucie. Przede wszystkim spożywając więcej złożonych węglowodanów.

Firma „Bolt” oferująca przewóz osób planuje jesienią wprowadzić nową usługę – dostawę jedzenia.

Ministerstwo Ochrony Zdrowia wraz z Litewskim Związkiem Szefów Kuchni i Cukierników przygotowało przepisy, z których bezpłatnie będą mogły korzystać placówki oświatowe na Litwie, w których organizowane jest żywienie dzieci.

Wigilijne menu różni się w zależności od regionu, rodzinnych zwyczajów, a także indywidualnego gustu. Wszędzie jednak tradycja nakazuje, aby na stole pojawiło się dwanaście potraw. Dania powinny być przygotowane głównie z ziaren maku, zbóż, miodu, grzybów oraz ryb. Co symbolizują potrawy wigilijne?