Drugie śniadanie jest ważne, bo według badań, dzieci, które je spożywają nie tylko rzadziej chorują, ale też lepiej funkcjonują na lekcjach.
2-3 godziny po pierwszym posiłku wydolność organizmu spada, dziecko robi się senne, osowiałe, zaś drugie śniadanie to kolejny zastrzyk energii niezbędnej do nauki.
Co dawać dziecku do jedzenia na drugie śniadanie?
* Zdrowe zboża – warto wybierać pieczywo pełnoziarniste, np. chleb słonecznikowy. Zawiera ono bowiem bogate w energię węglowodany – doskonałe paliwo dla szarych komórek.
* Nabiał i wędlina – dostarczą dziecku cennego białka, a nabiał, dodatkowo, potrzebnego do wzrostu wapnia. To może być ulubiony jogurt owocowy, plasterek szynki czy żółtego sera włożone w kanapkę.
* Warzywa i owoce – ogórek, papryka, jabłko, pomidor...to nie tylko zdrowe dodatki witaminowe. Także ważne źródło składników mineralnych oraz błonnika regulującego pracę jelit.
* Picie – dobrym pomysłem jest spakowanie do plecaka butelki z wodą niegazowaną lub sokiem warzywno-owocowym.
* Pamiętajmy, że żaden batonik ani ciasteczko nie zastąpi wartościowej odżywczo kanapki!
