Świat napojów oraz pokarmów bogaty i zróżnicowany, stąd istnieje wiele różnego rodzaju produktów, które mogą wpływać na ciśnienie krwi. Przede wszystkim napojem, który skutecznie podnosi ciśnienie jest kawa, ale równie skutecznie działa także herbata.
Nie jest to zwykła herbata, lecz o yerba mate - południowoamerykański napar z liści ostrokrzewu paragwajskiego. Ten napar znany jest z właściwości stymulujących, zawiera mateinę, czyli substancję bardzo podobną do kofeiny. Skutecznie pobudza, poprawia koncentrację i dodaje energii. Regularne picie yerba mate potrafi znacząco przyczynić się do podniesienia ciśnienia krwi, a zwłaszcza u osób wrażliwych na działanie stymulantów.
Kolejnym napojem, który zauważalnie wpływa na ciśnienie, są energetyki, które zawierają nie tylko kofeinę, ale też taurynę, guaranę oraz inne substancje pobudzające. Ich działanie jest intensywne, więc potrafią błyskawicznie dodać energii i poprawić wydolność, jednakże tylko na krótki czas. Warto pamiętać, że ich spożycie powinno być kontrolowane, ponieważ nadmierna ilość może prowadzić do niebezpiecznego wzrostu ciśnienia krwi i innych problemów zdrowotnych.
Potrawy z zawartością pokaźnej ilości soli, np. sery, paluszki i solone orzeszki także mogą być środkiem na wyższe ciśnienie.
Na słone przekąski powinny uważać osoby cierpiące na nadciśnienie. Chipsy, orzeszki solone, paluszki – są smaczne, ale spożywane w większych ilościach są szkodliwe. Słone przekąski są pełne sodu, który ma bezpośredni wpływ na podnoszenie ciśnienia krwi. Spożywanie w dużych ilości soli prowadzi do nadciśnienia.
Warto wspomnieć o czekoladzie, szczególnie z wysoką zawartością kakao. Mimo to, że ma ona wiele korzyści zdrowotnych, ale spożywana w nadmiarze może mieć negatywny wpływ na ciśnienie krwi.
Mniej oczywistym przykładem są dojrzewające sery - parmezan, feta czy gorgonzola, ponieważ w ich składzie znajduje się sól oraz tłuszcze nasycone.
Najlepszym pomysłem jest sięganie po warzywa i owoce, a przede wszystkim takie, które dostarczą organizmowi dużo wody - arbuzy, melony i truskawki.
Wzrost ciśnienia powodują również papierosy. Zawierają one nikotynę, która wywołuje natychmiastowe, chociaż krótkotrwałe, podniesienie ciśnienia krwi i tętna. Natomiast długotrwałe palenie prowadzi do uszkodzenia naczyń krwionośnych, co obciąża serce i może prowadzić do przewlekłego nadciśnienia.
Obok diety na ciśnienie oddziałują - regularna aktywność fizyczna, stres, waga i otyłość, sen i genetyka. Na niektóre czynniki można mieć wpływ, a na inne się nie uda.
W dbaniu o prawidłowe ciśnienie - nieco wyższe lub niższe, kluczowym działaniem jest unikanie nałogów oraz stresu i zastąpienie ich zdrowymi nawykami, np. ćwiczeniami na świeżym powietrzu, w tym bieganie, jazda na rowerze i spacery. Ćwiczenia pomogą przywrócić krążenie do normy, utrzymać prawidłową wagę oraz wzmocnią serce.