Bezpieczna dzienna dawka cukru to 10-20 g na dobę, czyli dwie-cztery łyżeczki, dlatego warto zrezygnować z cukru do kawy czy herbaty i ograniczyć słodycze.

Nie można jednak wyeliminować z diety węglowodanów, inaczej zwanych cukrami, czyli: pieczywa, kasz, ryżu czy makaronu. Są potrzebne do życia, ale istotna jest ich ilość w diecie.

Stres podwyższa cukier. Aby organizm poradził sobie z obciążającą sytuacją stresową, musi mieć dużo siły. Dlatego mózg wysyła sygnały: „teraz trzeba wyprodukować więcej energii”. A do tego potrzebny jest cukier. Wtedy hormony z wątroby uwalniają cząsteczki glukozy, która zaczyna krążyć we krwi. To właśnie przez to część osób rano, przed śniadaniem może mieć wysoki poziom cukru.

By uchronić się przed chorobą, ważna jest regularność posiłków. Trzeba zjeść śniadanie rano, zabrać lunch do szkoły lub do pracy, celebrować obiad czy kolację.

Dietetycy radzą, by jadać częściej i po trochę. Jeśli ktoś nie może sobie odmówić deseru, niech zamiast ciasta przygotuje galaretkę, krem z serka białego, sałatkę owocową, lody; powinniśmy też ograniczyć spożywanie pieczywa – wystarczą dwie kromki chleba, najlepiej razowego.

Aby ćwiczenia skutecznie obniżyły poziom cukru, konieczny jest wysiłek przez trzy-cztery godziny w tygodniu. Drugą ważną rzeczą jest sposób wykonywania ćwiczeń. Podstawowym błędem, zwłaszcza nowicjuszy, jest ćwiczenie do utraty tchu. Najlepsze efekty przynosi ruch na świeżym powietrzu np. szybki spacer czy nordic walking. Chodzi o to, by dotlenić organizm.

Poziomy glukozy: Prawidłowy poziom glukozy: 70-99 mg/dl na czczo; stan przedcukrzycowy: 100-125 mg/dl na czczo; cukrzyca: powyżej 126 mg/dl.

Rota